酒樓婚宴 盲年逆市爆滿

本港經濟市道下滑，大型連鎖酒樓推出「期間限定」的婚宴酒席優惠，包括送一晚酒店住宿、律師證婚、免加一，以求在逆市刺激消費。雖然今年嫁娶盲年，但有酒樓仍看好市道，指年輕人較不看重，下半年的酒席訂單已爆滿，甚至兩年後的好日子亦早已「落訂」。

百樂門飲食集團將在MegaBox分店推出婚宴優惠，於下月起半年期內舉行滿20席，即送酒店住宿、律師證婚、免加一、酒水任飲及送現金券等，集團董事長李國雄表示，即使經濟不景，「但中國人結婚始終要辦得好睇，普遍人都不計較開支。」他預料，今年的婚宴生意額比去年有增長。

年輕新人講求環保

叙福樓集團執行董事黃傑龍表示，雖然今年為嫁娶盲年，但不影響年輕人結婚擺酒意慾，「今年下半年的酒席訂單已達99％，整體生意額至少有5％增幅。」他說，昔日新人會講求酒席菜式環保、不吃魚翅，近年他們轉趨關心不浪費、減廚餘，故集團推出菜式減半套餐。

30歲的陳氏孖生兄弟，分別跟女朋友拍拖三年多，並有結婚打算，他們坦言，結婚並不難，只是難以同時買樓及擺酒，哥哥說：「近期樓市下跌，男女雙方各付10多萬元首期即可買樓，但要大排筵席的話，再花費數十萬元，或要家人的經濟幫助。」