本地小旅行系列‧鹽田梓鄉情生態遊

踏入11月，秋高氣爽，適合到郊外呼吸新鮮空氣，我就推介西貢；提到西貢很多人都會想到食海鮮，但西貢除了食海鮮外，還有隱世特色寧靜小島值得探索。西貢有一個位於西貢海的小島，以前因曬鹽而聞名，名為鹽田梓，又名鹽田仔。島上有鹽田梓村，是一條近乎荒廢的村落。

鹽田梓曾是香港鹽產地之一，生產主要是利用水流法，潮漲時海水經水閘流入鹽田，多餘海水，由另一水閘排出，經過日曬風吹，就能產出海鹽。另外，前身為澄波學校的鹽田仔文化資源展覽室，現時用作展出村民以往日常生活的用品，以及陳列鹽田仔歷史故事，非常適合帶同小朋友前去欣賞鄉情景觀，參觀舊時村民曬鹽的地方。之後再到海鮮街享用一頓豐富的海鮮午餐，飽餐後再沿海邊散散步，秋風送爽十分舒服。

臨回家前再到位於香港九龍城區的九龍寨城公園，是香港少有以中式江南園林設計的公園，前身為九龍寨城，是晚清時期防衞要點，但二次大戰後就成了「三不管」地帶，門前碩果僅存了兩尊清朝鑄造的大炮，非常珍貴，配以原為寨城官府衙門建築，可以來一趟穿越時空的小旅行。

（本欄隔周二刊登）