逆境中互助

啱啱個禮拜，睇咗《星期日檔案》，主題係︰「開飯難」。睇到我心到悒埋。

呢個新冠肺炎疫情，個個無啖好食，真係嗚呼哀哉！食肆堂食嘅限制，搞到無論係餐飲業老闆或食客，大家都「搵食」艱難！失業率飇升，令更多人嘅一日三餐都維持唔到。之前嘅香港係美食天堂，估唔到此美名不再。

因為我有揸車，因此我就肩負起買餸兼送餸同日用品去阿媽屋企嘅責任，話晒母親大人年紀大，一定要盡量減低家傭姐姐出外中招嘅危機。

雖然香港嘅經濟下滑，但我唔覺得買餸係平咗。我係無湯不歡，最好每日都有湯飲嘅人。嘩！去買煲湯豬骨豬肉，乜咁貴㗎！肉赤死我。話說我嗰日喺電台做完節目，之後去又一城超市一次過買日用品兼買埋餸。見到已pack好嘅粟米紅蘿蔔湯包價值39元，只要去凍肉部買埋豬骨，咁就攪掂晒。

點知當我見到，豬肉得嗰細細兩小嚿，都要成70蚊！我企喺度望住啲豬肉起碼5分鐘，內心交戰……買？定唔買？一煲咁嘅湯過百蚊？加埋菜加埋肉，我一個人食一餐，條數真係唔襟計。老實講，一個人，出街食，真係平好多。所以我點解咁鍾意每星期都喺屋企請朋友嚟屋企食飯呢！

通常家傭姐姐煮7、8味餸，次次客人都唔會食得晒；有剩可以畀我食4、5日，咁樣反而條數好似划算啲。你一定以為我計數好精明？錯嘞。連我呢個數字白癡，去街市超市買嘢都能感受到米貴，所以當我睇到《星期日檔案》反映基層家庭嘅困難，真係好心痛。

受疫情影響，多咗人失業，有更多家庭需要食物援助，但食物銀行近月收到嘅食物大跌，供應亦好緊絀，好多家庭可能無啖好食，好慘！

喺度我希望有能力嘅你同我，都可以有錢出錢，有食物出食物。喺呢個非常時期，大家互相幫助共渡難關。逆境無情，但人間有情！

(本欄逢周四刊登)