年假後剛開學便有數名學童自殺身亡,令人痛心惋惜,希望悲劇不再發生。
科技急速改變世界,人工智能等技術勢於不久將來取代部分傳統職業。與時並進,不再是為了保持優勢而是為了生存。但奈何教育制度一直與時代脫節,學校仍只教授千篇一律的學科,這樣的教育制度真的能引領下一代面對未來更多、更大的轉變嗎?
我認同教育的根本是要激發學生自學的興趣,興趣是學習的關鍵。單一科目的學習被視為不合時宜,並且未能提起同學的興趣。試想想新世代自出娘胎便受到數碼設備的洗禮,眼晴還未發育完成,父母便讓他們scroll個不停。難道你認為日復日,連續數小時靜靜安坐於課室,單方向聆聽自己不感興趣的學科,便能有效傳授知識,並令同學感興趣?就算我輩成長時未有電子奶嘴,填鴨式教育已備受批評。
我比較認同芬蘭的教育改革,以跨學科的「主題式教學」引導學生主導學習,並學習生活技能。這與Jamie Oliver的說法不謀而合,他認為飲食教育不只是教授烹飪,而是傳遞基本的生活技能,亦能從耕種、烹調的過程,讓學生學到其他跨學科的知識,例如天文、科學、化學、數學、醫學和營養,甚至是組織能力、情緒管理、合作精神等等。
(本欄逢周一刊登)
撰文:
陳嘉惠
我•惜•食•健康飲食教育發起人、「為食起革命」香港區大使
欄名: 識食•惜食
-
有健康就有喜悅!維特健靈「11.11 健康.喜悅 購物節」 多重優惠入手人氣健康產品 助你兌現一生一世健康承諾 |
|
-
身體檢查津貼|政府身體檢查14大津貼一覽 免費睇中醫/牙科/乳癌篩查【附申請資格+方法】 |
|
-
媽媽手|新手媽媽易患「媽媽手」 中醫教5大方法有效預防及改善 |
|
-
久坐危害|久坐易損害代謝能力 醫生推薦「4秒運動」有效燃脂 血脂下降達31% |
|
-
助眠產品2024推介|營養師推薦6大營養品改善失眠褪黑激素/色胺酸/鋅上榜 醫生教1招助眠入睡 |
|
-
卵巢癌|38歲鋼琴老師患卵巢癌3期腹腔積液達110磅 遭丈夫拋棄靠直播賺錢養家 |
|
-
保單逆按自製長糧 | 充裕退休儲備 + 保障家人GET!(附個案說明) |
|
-
-
-
胸悶、頭脹、手腳麻痺?黃祥興不靠藥物 1個月拆走血管炸彈 重拾醒神健康 |
|
-
私密處痕癢、灼痛、異味來襲 Grace教路:每日1粒解決「私密」問題 |
|
-
-
唔止面黃 生痘痘 長期攰都可能肝損傷 黃祥興逆轉肝機能 慶幸及早護肝 |
|
-
飲食教育跨學科主題式教學 - 晴報 - 港聞 - 新聞 - D170213
飲食教育跨學科主題式教學 - 晴報 - 港聞 - 新聞
年假後剛開學便有數名學童自殺身亡,令人痛心惋惜,希望悲劇不再發生。 科技急速改變世界,人工智能等技術勢於不久將來取代部分傳統職業。與時並進,不再是為了保持優勢而是為了生存。但奈何教育制度一直與時代脫節
https%3A%2F%2Fskypost.hk%2Fcolumn%2Farticle%2F1660027%2F%E9%A3%B2%E9%A3%9F%E6%95%99%E8%82%B2%E8%B7%A8%E5%AD%B8%E7%A7%91%E4%B8%BB%E9%A1%8C%E5%BC%8F%E6%95%99%E5%AD%B8
https://skypost.hk/column/article/1660027/飲食教育跨學科主題式教學
https://resource01-proxy.ulifestyle.com.hk/res/v3/image/seo/503.jpg
https://resource01-proxy.ulifestyle.com.hk/res/v3/image/content/1660000/1660027/
港聞
新聞
007
1660027
503
503001004
港聞