早前，應澳門文化局之邀，偕友人過大海欣賞歌劇《杜蘭朵》。該齣由普契尼（Puccini）所創作的歌劇，成為今屆澳門國際音樂節開幕重頭戲。趁這趟赴濠江之便，我順道尋美食，選了在新濠天地皇冠度假酒店的米芝蓮2星餐廳The Tasting Room吃午餐。
The Tasting Room（御膳房）
地址：澳門氹仔新濠天地皇冠度假酒店3樓
電話：+853 8868 6681
（本欄逢星期五刊登）
設計：李明
撰文:
麥華章
香港經濟日報集團董事總經理兼執行董事/社長及晴報社長。熱愛深度旅遊以訪尋美食佳釀，享受多姿多采人生之餘，亦奉行 spend smart live rich 的原則。
欄名: 美味淘
-
| 薛芷倫︱60歲薛芷倫近照曬零贅肉身材 歷豪門婚變曾患乳癌大方回應「變臉」質疑：化療後遺症 |
|
-
| 王賢誌欠債丨傳欠「天文數字巨債」 豪賭成癮令富豪父心死 胞妹王賢德親證哥哥衰爛賭 【附醫生拆解病態賭博心態】 |
|
-
| 食安問題｜食安網紅踢爆廣東「硫磺熏筍」製工場 樹木枯死硫磺味極刺鼻 揭二氧化硫殘留超標近百倍 |
|
-
| 龐卓欣︱「麥明詩死敵」龐卓欣升格人妻自揭婚紗太緊致呼吸困難 醫生：5種打扮恐釀健康危機 |
|
-
| 逾7成人會待生活難自理才求診 團體倡基層醫療設早期識別入口 |
|
-
-
| 保單逆按自製長糧 | 充裕退休儲備 + 保障家人GET！（附個案說明） |
|
-
-
-
| 胸悶、頭脹、手腳麻痺？黃祥興不靠藥物 1個月拆走血管炸彈 重拾醒神健康 |
|
-
| 私密處痕癢、灼痛、異味來襲 Grace教路：每日1粒解決「私密」問題 |
|
-
-
| 唔止面黃 生痘痘 長期攰都可能肝損傷 黃祥興逆轉肝機能 慶幸及早護肝 |
|
-
米芝蓮名廚 御膳房炮製冰火洋蔥湯
米芝蓮名廚 御膳房炮製冰火洋蔥湯
早前，應澳門文化局之邀，偕友人過大海欣賞歌劇《杜蘭朵》。該齣由普契尼（Puccini）所創作的歌劇，成為今屆澳門國際音樂節開幕重頭戲。趁這趟赴濠江之便，我順道尋美食，選了在新濠天地皇冠度假酒店的米芝蓮
https%3A%2F%2Fskypost.hk%2Fcolumn%2Farticle%2F1627858%2F%E7%B1%B3%E8%8A%9D%E8%93%AE%E5%90%8D%E5%BB%9A%20%E5%BE%A1%E8%86%B3%E6%88%BF%E7%82%AE%E8%A3%BD%E5%86%B0%E7%81%AB%E6%B4%8B%E8%94%A5%E6%B9%AF
https://skypost.hk/column/article/1627858/米芝蓮名廚 御膳房炮製冰火洋蔥湯
https://resource01-proxy.ulifestyle.com.hk/res/v3/image/content/1625000/1627858/04_20161028_L.jpg
https://resource01-proxy.ulifestyle.com.hk/res/v3/image/content/1625000/1627858/
生活副刊
飲食
007
1627858
503
503007013
生活副刊
