簡易DIY 和風關東煮

無論是中式打邊爐、日式關東煮、韓式部隊鍋，又或是西式芝士火鍋，風味各有不同的鍋物，向來大受環球食客歡迎。今日就由入廚烹調日本菜逾40年的周顯榮師傅，示範人氣十足的日式鍋物─和風關東煮。師傅示範的這款關東煮屬住家版本，只需6個步驟已可做到，相當簡易呢！