購買熟食亦要注意是否新鮮!馬來西亞一名孕婦在齋戒月期間於街市買了熟魚回家享用,食用時發現魚肚內佈滿白色長條狀物體。由於她以為只是生米所以照常食用,豈料快吃完時發現魚肚內的「米粒」竟在蠕動,這才驚覺「米粒」的真身原來全是蛆蟲。
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綜合外媒報道,馬來西亞一名孕婦Noonafz Isml日前於社交平台分享上述可怕經歷,表示自己於吉隆坡Batu Muda的齋戒月街市,購買了一條熟食魚回家享用。不料用餐時,卻發現其中一條魚肚內佈滿白色長條形狀、如同「米粒」般的異物,Noonafz初時以為是生米,於是不疑有他照食,結果幾乎食完時,赫然發現「生米」正在蠕動,才驚覺那些異物竟然全是蛆蟲。
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Noonafz震驚表示,自己並不想索取賠償,但希望小販能夠真心誠意地做生意,何況當時正值齋戒月期間,不應該這樣欺負人。事件曝光後,不少網民都直呼噁心,紛紛留言關心Noonafz,勸她如果感到不適,便要盡快求醫;部份網民直斥小販做法罔顧客人的食用安全,建議Noonafz向衛生機關檢舉,以作警示。
蒼蠅蟲卵24小時可孵化成蟲
據本港衞生防護中心資料指出,部分蒼蠅會在活體生物身上產卵,蟲卵一般可以在24小時內孵化成幼蟲,而幼蟲又有可能經人體或動物的傷口或口、耳及鼻等孔穴黏膜進入人體形成「蠅蛆病」。蠅蛆可以對宿主的身體組織造成嚴重損害,包括器官機能失調、皮膚受損、繼發性細菌感染以至死亡。
蠅蛆病通常在經常臥床、身體殘障或缺乏自我照顧能力的長者身上發生。中心又提出以下多項重點,以減低患上蠅蛆病機會:
避免蠅蛆病4大事項
- 保持個人衛生:每天洗澡及刷牙,保持皮膚及口腔衛生。
- 妥善處理傷口:妥善處理傷口,並定時評估傷候癒合情況,如懷疑傷口受感染或無法癒合應儘快求醫。
- 食物冚蓋放雪櫃:食物應貯存於雪櫃內,或用紗網遮蓋食物;垃圾應放入有蓋垃圾箱,並應定時清倒。
- 做好防蠅措施:在家居安裝防蠅網、昆蟲電殛裝置或滅蠅燈。
4招預防感染寄生蟲
本港腸胃肝臟專科醫生張世華曾接受《晴報》訪問,指出徹底煮熟食物才是預防寄生蟲的最有效方法,以下有4個貼士:
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撰文:倪慧雯
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食物安全|街市買熟魚 驚見滿肚「生米」蠕動 孕婦崩潰 :幾乎食完 - 晴報 - 健康 - 生活健康 - D230424
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2023-04-24
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