品牌聯乘成功在定位 開店平台夥咖啡店拓客戶群 增品牌認知

社會踏入復常，商家都想盡方法搶快握緊機遇，追回在疫情期間的損失。而品牌之間的聯乘，是其中一個熱門方法，雙方都希望做到1加1大於2的效果，以較短的時間達到一定的銷售、品牌認知度目標。

專家提醒，兩個品牌的聯乘是否合理、成功，很視乎品牌定位、形象。

網上開店平台SHOPLINE推出The Entrepreneur Specials企劃，與Flash Coffee進行聯乘。在3月6日至4月7日於指定的Flash Coffee分店，推出期間限定「綿滑醒神黑咖啡」，與此同時，SHOPLINE推出3大期間限定開店優惠，希望借助彼此的宣傳及合作，吸納更多商機。

不同行業 宗旨相似

SHOPLINE早前進行的研究發現，企業家多選擇以黑咖啡，例如美式咖啡及濃縮咖啡，來面對Monday Blues。62.7%受訪者認為，享用咖啡可提高專注力和工作效率及加強決策能力，53.5%受訪者均認同，遇到困難時，坐在咖啡店喝杯咖啡能幫助思考、激發靈感以及萌生工作靈感。

即是說，Flash Coffee能吸引不少創業家，這正正也是SHOPLINE的目標客群。Flash Coffee香港董事總經理曹哲瑋（Jonathan）也同意，兩個平台也是科企且宗旨相似，也希望用科技及數據協助客戶，只是身處不同的行業，客戶未必完全一致，兩個品牌合作，可拓展更多客戶群及提升相互的品牌認知度。

簡單而言，SHOPLINE是綫上開店平台，而Flash Coffee是結合科技的咖啡店，今次合作選用的7間分店，覆蓋不同地區的商業地段，也是不少香港創業者的大本營。在咖啡套上，不但有齊兩個品牌的名字、商標及宣傳標語，更印有二維碼供下載小型心理測驗，測試「邊種老細生活最啱你」，去吸引目標客戶注意。

SHOPLINE香港區副總經理趙公亮（Nick）坦言，希望借助不同渠道去吸引網銷新手，或期望開拓更多銷售渠道的創業家。

Nick又表示，香港與內地恢復正常通關，市場上對網上零售、開網店等關鍵字的搜尋量有明顯上升，該品牌收到的商戶查詢也明顯上升。通關後，雖然網銷的增長較慢熱，但他對香港整體零售抱積極正面態度，亦對4月發放的消費券有期望。

擴門市版圖 考慮舖位選址

Jonathan也表示，在眾多國家及地區之中，香港消費者的應用程式使用率最高，復常後有計劃開新店。新店只做外賣或兼顧堂食，很視乎5分鐘步行路程內的客人需求。「香港租金貴永遠是挑戰，但人口密度相對較高，只要舖位位置有助吸引我們的目標客戶，也會考慮。」

疫後消費習慣改變 重視性價比體驗

在疫情及後疫情期間，品牌聯乘（Collaboration / Crossover）變得愈來愈普及，甚至一些奢侈品牌也嘗試善用。香港大學經管學院客席助理教授張天秀接受訪問時表示，消費者的消費習慣及喜好，在疫情確實出現變化，而品牌亦要想辦法適時應付。

學者：影響食肆較微

他指最顯而易見的是，疫後消費者一方面受經濟影響，消費時變得更小心，更重視性價比，但同時又更重視消費過程中的體驗。「疫情期間很多人覺得世事無常、生離死別，很多事情難以控制，疫後願意花一個premium（額外）的價格，去獲取更好的服務、產品，讓自己、與身邊的人一起享受。」另一方面，消費者更珍惜過去，對過去的人和事，願意花費去緬懷、保留。

然而，世界經濟始終未完全恢復，大部分消費力仍未回到從前。加上疫情期間也習慣了在家工作、在家進餐、減少夜間出外，更珍惜家庭生活，至今仍然維持這些習慣。「疫情後有一定數量的人，不基於經濟因素，而是基於個人消費習慣的改變花費。」他指食肆的影響較細，但對其他零售的影響仍然存在。

原文刊《香港經濟日報》

記者︰梁巧恩

美術：招潤洪