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料消費券作用跌 憧憬五一黃金周 復活節餐飲市道淡靜 生意較長假前跌2成

發佈時間: 2023/04/11

不少港人趁復活節長假外遊,本港消費市道未能「復活」。餐飲業直言,長期市面淡靜,料整體生意額較剛放寬防疫後跌2成;有酒樓更指,年輕人外遊致家庭減少聚餐,以晚市影響較明顯。對新一輪消費券下周日(16日)發放,飲食零售業界均坦言刺激消費作用不斷減少,反憧憬五一黃金周有較多內地旅客訪港。

餐飲聯業協會會長黃家和昨稱,大批市民趁長假外遊,以往旺季每日生意額可達4億元以上,平日也能有2.8億至3億元,過去幾日每日卻僅2.3億至2.5億元之間。他稱,雖然港鐵過去周末推出兩日半價優惠,可刺激留港市民出外消費,惟部分市民可能已習慣提早吃晚飯,加上業界人手短缺,令部分晚市時間縮短,且近月經濟未完全復甦,市民消費額不多。

「後生去旅行 長者拜完山回家」

倫敦大酒樓副總經理蘇萬誠稱,以往清明復活節長假,多一家大小在拜祭先人後訂枱食飯,惟今年「後生多數去咗旅行,老人拜完山就返屋企」;現時雖有內地客能「幫補」早午市,惟他們多屬即日來回,故晚市明顯較冷清。

香港百貨、商業僱員總會會務總幹事林志忠稱,本地零售市道難免受市民外遊影響,惟遊客區生意則有增長,其中藥粧生意額估計增達2成;惟港九藥房總商會副理事長張德榮指,復活節在內地不屬長假,未見生意明顯增長。九龍珠石玉器金銀首飾業商會理事長劉克斌亦坦言,本地客多外遊,內地客又未至,故本月生意淡靜,料整體生意額少起碼10%。

經濟未完全復甦 市民消費審慎

新一輪消費券即將派發,黃家和期望,消費券以至稍後五一黃金周均可帶動消費,但擔心內地客不一定選擇來港,黃金周效應或減退。香港餐務管理協會主席梁振華則稱,消費券效應一次比一次弱,惟未至於完全無幫助,期望屆時仍有15%增長。

蘇萬誠則稱,多項公用事業相繼加價,相信市民僅將消費券用於日常消費,「老人家會就住使,不會使凸(消費券款額)。」林志忠亦認為,本地經濟未完全復甦,市民消費仍審慎,料下半年才有改善。張德榮亦指,內地客訪港數字要到五一才有明顯增長,惟經歷3年疫情,相信他們消費力和習慣都有轉變,具體作用有待觀察。

記者︰李卓謙

美術:顏玉玲