鰂魚涌向來是美食小店林立的社區，在附近工作的上班一族確是有口福。今日介紹3間分別主打西式、港式及泰式滋味的食店，大家可品嘗用頂級烤爐烤製的爆汁牛扒、創意與傳統兼備的港式麵包，又或正宗惹味泰菜；鰂魚涌，果然是美食集中地。
頂級烤爐烤牛扒 The Butchers Club Grille
連續多年成為香港米芝蓮推介的著名牛扒店The Butchers Club，餐廳早前大翻新，變成全新品牌The Butchers Club Grille。供應的食物款式比以前更多，特別增設海鮮選擇，以Surf & Turf海鮮配搭牛扒作為新菜單主題。
不得不提餐廳聞名的乾式熟成櫃，牛扒分別進行30天及45天乾式熟成，60天的則需要預訂。熟成時間愈久，肉味愈濃，熟成45天的牛扒帶類似堅果味，熟成60天的會呈現類似藍芝士的濃郁味道。主要用美國USDA Prime級安格斯牛扒進行乾式熟成，供應紐約西冷、肉眼扒、帶骨肉眼扒及T骨牛扒等多個切法及部位。
講到餐廳最大的投資，非廚房那台美國頂級Montague烤爐莫屬，斥資25萬元，全港只有幾間高級餐廳使用。此烤爐是行內高規格級別，在溫度、物料及設計上專為高級肉類而設，至少要等3個月才運到香港。一般牛扒爐只設底火，而此爐是用上下火力夾攻，傳熱均勻，而且可調校烤爐烤架的高低和讓廚師調節爐內受火空間的大小，令火力更集中以控制牛扒受熱的距離，讓廚師可以在烤扒時隨意安排火力大小。加上底部使用不鏽鋼架，可杜絕攝氏900℃高溫下生鐵架緊貼牛扒時所產生的焦苦味，能比一般烤爐快一倍將牛扒烤至五成熟，受火時間短了，牛扒就能保存大量的肉汁。
The Butchers Club Grille
地址：鰂魚涌華蘭路12號惠安苑地下
電話：2388 9644
營業時間：星期日、二至四12nn-9pm，星期五及六12nn-10pm，星期一休息
新舊融合港式麵包舖 和氣包店
近年掀起一股布甸包熱潮，不少麵包舖都推出自家版本，鰂魚涌一間開業半年的麵包店將布甸包的法包改成麻糬包。如此有創意的麵包，來自港式麵包店和氣烘焙，它能入選新晉街坊麵包店，全因小店將傳統港式和新派烘焙技術融入店中，也用上比一般港式麵包店優質的材料。
說這店用料好，全因麵包均用韓國麵粉製，麵糰則用上魯邦酵種低溫發酵12-15小時而成，能使麵包增加膨脹彈性，又有綿密口感。推介大家試試招牌麻糬布甸包，麵糰加入糯米粉、木薯粉、也混合了雞蛋和牛油而成，特別軟糯煙韌。
舖頭有超過50款麵包，款式平實，住附近的朋友又或上班一族有好包食啦！
和氣包店
地址：鰂魚涌英皇道1044號福昌樓地下18號舖
電話：3568 7433
營業時間：6am-9:30pm
老牌泰菜館新店 Café Siam
老牌泰菜館Café Siam是泰國旅遊局旗下組織Thai Select認可菜館，正宗度得到官方認同。餐廳早前再開新店，設計得像泰式Resort，也設室外座位，用餐環境不錯。由來自泰國東北的大廚Chef Johnny主理，主攻依善地區美食。
Café Siam
地址：鰂魚涌華蘭路12A-12H號地下8-9A舖
電話：6469 0760
營業時間：12nn-9pm