「《延禧攻略》『萬紫千紅』表演 原來是百年民俗非遺？」

古時候的人們，春節買不起煙花怎麼辦？500多年前的鐵匠們就發明了「平民煙花」--打樹花，即是將1,600℃高溫的鐵水潑灑到古城墻上，火花迸濺，效果不輸真正的煙花。每逢節慶更有「富人放煙花，平民打樹花」的習俗。電視劇《延禧攻略》中一幕「萬紫千紅」的表演，正正是取材自這門技藝。

現時，打樹花已與貧富無關，而是成為廣受喜愛的表演。每年春節，都有數以萬計的遊客聚集在河北蔚縣暖泉鎮，只為一睹這項被譽為「天下一絕」的古老技藝。不過，「打樹花」難度高又非常危險，目前在暖泉鎮只有幾個鐵匠懂得這門技藝，而學習「打樹花」的年輕人也愈來愈少。

2021年，「打樹花」被列入國家級非物質文化遺產。為保留傳統，暖泉鎮打造了專門表演打樹花的場地「天下第一堡」，工匠結合雜技和武術，加入聲、光、電等現代技術編排成節目，更登上北京冬奧舞台，讓這套被譽為「火樹銀花不夜天」的傳統技藝得以繼續傳承發揚。

除此之外，中國各地其實還有許多珍貴的非物質文化遺產，都在不斷創新探索中煥發新生。例如有國酒之稱的茅台酒，其獨樹一幟的釀製技藝一直是中國人釀酒智慧的典範，亦是國家級非遺之一。茅台酒廠也沒有原地踏步，而是作出不少與時俱進的努力，令這門古老技藝迎來全新機遇。

茅台究竟作出怎樣的獨特創新？其他珍貴的中國非遺又是如何蛻變？可留意由團結香港基金呈獻、無綫電視製作的40集電視資訊短片《文化新演繹》。這系列短片全面講述中國非遺傳承故事，已由7月4日起在無綫電視黃金時段播出，「當代中國」網站亦同步更新。

作者：郭立新

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