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DIY海鮮菜 蒜蓉粉絲蒸紅毛鏡Vs流浮山風味炒蠔

發佈時間: 2022/07/25

街市買到靚貝類、桶蠔點煮好?其實家中只要有蒜、蔥、鹽、糖和酒,就可以做出以下兩款非常有特色的海鮮菜式。食譜中的紅毛鏡貝、本地蠔,可自行轉換成更容易買到的扇貝或桶蠔,滋味一樣吸引。