消息指上水屠房明關閉 恐現活牛豬荒

最新數據顯示，昨活牛供應較1周前跌60%。鮮肉大聯盟副主席關國華透露，上水屠房多名員工確診，最快明日或要全面關閉。新鮮牛肉零售批發聯席會議發言人許偉堅亦說，上水屠房僅10人上班，五豐行活牛供應減至10隻，昨、今已暫停運作，正與政府商討能否局部運作。五豐行向食環署建議今起停運上水屠房。除牛肉，關國華指，現供應量少，活豬每擔拍賣價達2,600元，較上周升一半。食環署指上水屠房現只可提供有限度服務，已建議業界增冰鮮肉供應。