闊別兩年的香港美食嘉年華,將於下周六(30日)起一連9日在葵涌運動場復辦,現場不設試食,部分參展商提供低至1折及限量優惠,包括每日限量20隻、僅售19.9元的即食「黑椒咸豬手」。
商戶指臨近年底旺季,加上消費券效應帶動,料生意有20%增長。而已接種疫苗者每日下午4時半後可免費入場,大會料有15萬人入場,生意額可達1億元。
今屆美食嘉年華因獲當局寬減場地租金,門票減至4元,僅限網上或即場以八達通購票,約有270個攤位共4個主題展區。部分低至1折,包括燒肉汁售2元。
港人未能外遊 韓國泡菜料銷情佳
主打熟食的一豚食品,疫情下新增適合氣炸、即食的冷藏食品,其公關及市場部經理莊小姐稱,早前參加暑假的美食節及工展會銷情勝預期,在消費券帶動下生意增逾20%,日賣300至400隻豬手,故今次續推3折優惠,每日限量20隻即食「黑椒咸豬手」,僅售19.9元,亦有即開即食的麻辣豬耳、酸辣鳳爪等冷盤小吃,指定時段更有優惠,三包只售100元(原價每包40元),料銷情有10至20%增長。
每年均有參與的活石公司,專售韓國空運到港的泡菜,負責人張先生稱,暑假美食節銷情升20至30%,認為港人未能外遊,加上消費券帶動令生意反彈,今次活動在戶外舉行,且臨近市區,料銷情理想。另主打健康食品的迪高(香港)發展總經理張小姐指,疫下更多人關注健康,今年參加其他展覽的生意均有20%增長,貨量銷售升30%,料生意可升20%。
估15萬人次入場 生意額可達1億
廠商會會長史立德稱,因防疫措施每小時限3,000人入場,他指本港已近70%人打疫苗,即使有零星確診個案,亦不會擴大至社區,有信心嘉年華可達15萬入場人次,生意額達1億元。
記者︰謝雅寶
美術:鄧建威
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已打針者午後免費入場 不設試食 美食嘉年華葵涌復辦 展商1折 吸客
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闊別兩年的香港美食嘉年華,將於下周六(30日)起一連9日在葵涌運動場復辦,現場不設試食,部分參展商提供低至1折及限量優惠,包括每日限量20隻、僅售19.9元的即食「黑椒咸豬手」。 商戶指臨近年底旺季,
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2021-10-21
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