中環街市重開

最近中環人最開心的就是中環街市重開！

其實政府在1994年曾試圖將中環街市活化，將一部分改為「中環購物廊」，成為半山扶手梯的起點，可惜不大成功，小店舖皆門堪羅雀。

及至2003年，街市正式停止運作。現在市建局把中環街市交給華懋活化，可謂「脫胎換骨」。

在行政總監蔡宏興的帶領下，中環街市首階段出租率達80%，已經有超過70間商戶，有食肆，有文青店，有老字號品牌，有初創企業，又保留了13個街市檔口。

每次中午經過中環街市都是人頭湧湧，中午買個外賣都要排隊！

除了在商業上取得成功，華懋也十分重視文化推廣。街市內設公共空間讓表演者和公眾使用。之前就見過有藝術家在街市玩art jamming，吸引不少途經的市民參與。

企業體驗總監Sylvia告訴我，他們亦有贊助那本記錄了中環街市演變的《我們的中環街市》，該書訪問了以前中環街市的檔主顧客、建築學者等，讓大家看到中環街市不只是建築，也充滿集體回憶和人情故事。

現時只是活化了街市的一部分，靠近恒生銀行總行的部分會在明年下半年開放，到時候我們中環人又會有更多好地方吃飯了！

（本欄逢周五刊登）