【日本研究】茶類飲品可將新冠病毒「無害化」 1分鐘降低99%病毒傳染力

飲茶或有助防疫，有日本研究團隊最近發現，有紅茶樣本可在1分鐘降低新冠病毒的病毒量達99%，30分鐘更降至99.99%，大幅降低新冠病毒的傳染力，專家推測可能跟茶中所含兒茶素（Catechin）有關，但需進一步研究其背後機制。

綜合日本媒體報道，日本奈良縣立醫科大學的研究團隊於上周五（27日）宣布，有部分日本販售的茶類飲品具讓新型冠狀病毒「無害化」的效果。研究團隊在市面購買樽裝綠茶、紅茶及奈良所產的「大和茶」等10款茶飲，分別倒入含有病毒溶液的試管中混合，並每隔1分鐘、10分鐘及30分鐘，在常溫下檢查具傳染力的病毒數量。

結果顯示，當中效果最好的是用茶葉沖泡的紅茶樣本，在1分鐘後病毒量減少99%、10分鐘後病毒量減少99.9%、30分鐘後更將病毒量減少99.99%。「大和茶」則在30分鐘後將病毒量減少99.9%；其中一種樽裝綠茶樣本亦在30分鐘後將病毒量減少99%，惟另一種則樽裝綠茶樣本則沒有沒有變化。

奈良縣立醫科大學微生物及感染症學教授矢野壽一表示，這項研究仍在基礎研究階段，對人體是否存有效果仍在「可能性階段」。他指出，有讓病毒失去傳染力的茶，但也有沒這種效果的茶，目前尚未清楚造成病毒「無害化」 的原因，但可能與茶飲中的兒茶素有關。他解釋，過去有研究發現兒茶素會附在流感病毒表面突起的蛋白質，讓病毒失去傳染力，故推測對新冠病毒也具同樣效果。

目前，研究團隊已將研究結果通知廠商，會視乎廠商意願，公布實驗中使用的茶飲名稱。奈良縣立醫科大學MBT研究所所長細井裕司指，這項研究有可能成為民眾聚餐時的防疫對策，並希望進一步研究造成病毒「無害化」的機制。

撰文：陳樂彤