兩「糭」新口味 麻辣XO Vs. 意大利松露瑤柱

以松露為主題的茶飲店Golden Diamond Truffle新推出兩款別具特色端午應節糭，分別是「魔鬼麻辣XO糭」（$168，右）及「天使意大利松露瑤柱糭」（$238）。兩款糭子以廣東鹹肉糭為基礎，選用新鮮五花肉及精選漏油鹹蛋黃外，還有意大利巴馬火腿增添鹹香。前者加入以特選北海道SA級宗谷元貝、生曬蝦子、指天椒、花椒等炒成自家製XO醬，如魔鬼誘惑。後者以清香優雅掛帥，餡料是原粒SA級北海道宗谷元貝配以5克的松露片及松露醬，所用的松露產品產自意大利Umbria（翁布里亞）；松露香在熱力下滲滿糯米，令整隻糭子都充滿幽香，非常矜貴，如天使優雅。

除單購外，亦以「魔鬼天使糭子套裝」（$398）出售，另附送黑松露粉兩包，可灑在糭子表面或蘸來同吃，添加松露滋味貴氣。

Golden Diamond Truffle

地址︰尖沙咀K11 MUSEA B2層B201-34號舖

電話︰9824 8884