嬰兒腸道菌低 花生敏感機會增3倍

食物敏感可致命。港大研究首次發現，若嬰兒腸道菌屬維持較低水平，其3歲時患花生敏感風險將增3倍，其中亞裔母親的嬰兒過敏機會將增8倍；而剖腹生產的嬰兒當中，較多人腸道菌水平持續偏低。專家指，腸菌可經母體傳嬰兒，如非必要應避免剖腹生產。

類桿菌屬對免疫系統發展極為重要，它或可製造鞘脂，對細胞發展和傳送訊號起關鍵作用。港大公共衞生學院香港大學－巴斯德研究中心團隊與加拿大人員合作，研究1,422名加拿大嬰兒的糞便樣本，安排他們進行致敏原測試，發現如嬰兒腸道類桿菌屬的水平，持續到1歲時仍偏低，其3歲前出現花生過敏的機率較普通嬰兒高出3倍，其中亞裔母親嬰兒的過敏機會更高達8倍。

亞裔母增8倍 剖腹生產更高危

按研究數字，當中332名嬰兒屬剖腹生產，約25%人腸菌水平持續偏低，腸菌持續偏高者則只有約15%。

該中心助理教授黃世萬表示，此研究首次為腸道菌群的早期發展和剖腹生產之間的因果關係提供證據。他解釋，多方面因素可影響嬰兒初生期腸道菌群發育，如分娩方式、哺乳方式、居住環境是否過度乾淨及家裏是否有有毛的寵物等；而研究一般認為，類桿菌屬可經母體腸道傳送給嬰兒，故剖腹生產的嬰兒腸道類桿菌屬較少，建議除非有醫學上需要，應避免剖腹生產。

研究中有12%嬰兒擁有亞洲血統，以華裔為主，他們對花生過敏的機會比白人嬰兒高。黃世萬指，結果與以往研究互相呼應，同樣指出西方國家出生的亞裔小孩花生過敏機率較高，估計可能與西方的飲食及環境有關，其團隊中亦有加拿大出生的港人成員有過敏症狀，透露未來計劃針對香港嬰兒作同類研究。

記者：李明佑

美術：陳超雄