美食節禁試食人流遜預期 參展商呻蝕錢離場

疫下本地首個美食節昨煞科，不少參展商指，為期5天的「春日美食節」展期人流遜預期。礙於場內嚴禁試食，生意暴跌7成而蝕錢離場，坦言若往後同類展覽未有放寬，暫無意再參與。

首次參展的「趣香蝦子花生1949」負責人謝女士稱，生意不達標，銷情慘淡主因是入場市民無法即場試食。即使昨最後一天劈價散貨，亦未見大批市民入場掃貨。

靚太海味負責人王紫喬稱，活動原定去年12月舉行，市民趕在新春前辦年貨送禮，但現時購買海味以自用為主，消費力明顯轉弱；加上「致命傷」是現場無試食，整體生意較預期少7成，慨嘆首次參展蝕數萬元離場，情願早退出，可獲退還3成場租。

「如如燒賣」店員阿邦表示場內熟食只准外賣，顧客無法試食，更不會貿然試買新食品，連累生意跌7成。下個大型美食展將於8月中旬舉行，他坦言若場地仍規定不設試食，將無意參展。