銅鑼灣新店 地道明洞韓風小食

銅鑼灣希慎廣場新開張的韓式小食店，是韓國小食品牌「Soul Food Truck」第二分店，及全新韓式吐司品牌「Toast Luck」的合體店，出品夠地道風味，留港都能享受首爾明洞一帶的掃街美食。

新店由韓籍大廚主理，提供韓式創意飯卷、韓式炸雞及韓式吐司，全部即叫即製。主打韓式吐司的Toast Luck，供應11款不同韓式風味吐司，如火腿芝士、墨西哥芝味煙肉、煙熏漢堡、至尊薄餅薯餅、香脆炸雞等。

芝士脆炸雞夠邪惡

吐司先兩面煎至金黃香脆，塗上秘製蜜糖醬，再加入餡料如炸雞、薯餅、嫩滑炒蛋，淋上自家製芥末醬及甜辣醬，加上滿滿蔬菜，每份吐司都爆餡足料。

講到大熱韓式小食，首選炸雞。Soul Food Menu加入全新原味招牌炸雞、甜辣炸雞及蒜香醬油炸雞，全部即叫即炸，甘香脆身，可選有骨全雞或無骨雞件，彈性更高，適合各位炸雞愛好者。

除炸雞單品，亦推出全新泡菜炒飯配芝士脆炸雞，放於鐵板上的熱融芝士炸雞及泡菜炒飯（連煎蛋），熱騰騰，香氣撲鼻，芝士炸雞拉絲好邪惡！

Soul Food Truck & Toast Luck

地址︰銅鑼灣軒尼詩道500號希慎廣場11樓1104號舖

電話︰3188 5982

營業時間︰11am-8:30pm

編輯︰余運慶

美術︰梁政敏