位於何文田、有27年歷史的港產熱狗店德國熱狗,最近在天后開了分店,最吸引就是新推幾款分量十足的熱狗。大胃之霸是全店最大隻的「大狗大」,以6吋熱狗包配上170g BratWurst巴雷特香腸及招牌肉醬。170g即是差不多一塊牛扒的重量,感到相當肚餓時可以挑戰。
出品正宗有水準
另外兩款新熱狗也相當有分量,「墨西膠」的炸墨西哥香腸有120g,而「冰嶋風味」則用上9吋廚師腸,款款都配約6吋長的熱狗包,胃納細也未必可以挑戰到。
麵包、醬汁為香港做,供應的19款德國香腸亦都一樣,由沿用多年、香港第一間專業德國腸工場生產,創辦工場的德國人擁有德國Metzgermeiter製肉專家學位,正宗兼Keep到水準,新店更推出數款香腸拼盤,招牌的肉醬撈麵及薯蓉照樣供應,港島人不用過海也吃到九龍勝利道的名物。
德國熱狗
地址︰天后水星街27號地下C號舖
電話︰9456 0926
編輯︰余運慶
美術︰Simon
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