春天萬物復甦,最適合就是到郊外踏青,欣賞一下大自然之美。今次介紹幾個本地有機農莊,各自有不同類型活動,除了有機耕種、農墟,還可以參加手工藝工作坊、餵飼小動物、沙圈騎馬等。趁今個周末,好好享受大地回春的氣息。
本土蔬菜社區農場
馬寶寶由馬屎埔村村民及一群關心香港永續發展的市民共同創立,以實踐永續農業為基礎,定期舉辦農墟、導賞團、工作坊及耕種班,推廣本土農業及自主生活。農場導賞由村民或導賞員,帶參觀者游走村內農田,講解永續農業。農場現時逢三、日更會舉辦社區農墟,售賣本地有機蔬菜,同場亦販售其他環保、生態友善及公平貿易的糧油食品和日用品等。
地點︰馬寶寶社區農場(粉嶺馬屎埔村)
網址︰www.facebook.com/mapopo.page
清新海邊精品莊園
位於西貢白水碗的清新地是一個有機精品農莊,鄰近海邊,清新寧靜。農莊設不同莊園活動,如有機耕種、趣味盆栽及各類手工藝,可試製再造紙、藤藝創作、沙石畫、彩沙創作等,亦有DIY香草麵包、有機花茶等。現時可即場入園,每位只需$25即可體驗DIY香草茶製作,參加導賞及香草盆栽製作亦只需$40。
地點︰清新地(西貢科技大學旁)
網址︰www.naturesharvest.com.hk
收費︰每位$25起
生態園嘗沙圈騎馬
大棠有機生態園由1994年創辦至今已有26年,設有生態園、有機園及馬房,集農莊及花園於一身。園內設施包括荷花池、湖心亭、大型繩網陣及兒童遊樂場等設施,遊人可以暢玩沙圈騎馬、撈魚樂,親手餵飼馬匹及錦鯉,更可試坐牛牛車遊山莊。正值士多啤梨當造季節,可在有機園參加即摘即食有機士多啤梨。
地點︰大棠有機生態園(元朗大棠山道11號)
收費︰入場費每位$50,其他活動另收費
學耕作做假日農夫
豐盛有機農莊2011成立,以供應有機蔬菜為主。最特別是設有農地耕作及租用,提供2款農地選擇,更會有即場耕作指導教授及建議,適合想做「假日農夫」的都市人。農莊蔬果種類繁多,多年來種植出50多款有機蔬果,如士多啤梨、西瓜、番茄等,遊人可以隨時到訪農莊,即摘即食。亦設有工作坊如果醬製作班、Art jamming等。
地點︰豐盛有機農莊(元朗錦上路四排石村)
網址︰http://fruitfulorganicfarm.com
收費︰租用農地每月$330,其他活動另收費
透明波子露天營帳
莊園提供精品戶外露營體驗,分區以中國5聲音階「宮、商、角、徵、羽」來命名,設有一般露營車、SPod豪華車屋、透明波子營及吹氣營帳「蘑菇屋」和「彩虹屋」。其中透明波子Aecosphere最受歡迎,晚上躺在床上,抬頭就可以見到璀璨星空。園內亦提供康樂棋、各式棋藝及紙牌遊戲免費外借,另有設駐場教練的大型活動。
地點︰名樂漁莊(元朗流浮山上白泥稔灣路)
網址︰www.minglefarm.com
收費︰露營每晚$800起,其他活動另收費
撰文︰王寶欣
編輯︰魏雋
美術︰Simon