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內地供港活豬減 肉檔憂爆倒閉潮

發佈時間: 2019/06/20

本港屠房自實施豬隻「日日清」以來,內地供港豬量每天只約千多隻。有業界批評政府與內地討論工作「不協調」,使豬量一直低迷,擔心倘未來1至2個月都只得1,400至1,500隻內地豬供應,恐約三分一的豬肉肉檔要結業,未來將開會討論應對方案,如豬量不能回達正常水平,不排除會有行動。

鮮肉大聯盟副主席關國華昨表示,現時有三分一的肉檔沒有營業,推測未來1至2個月若每天仍只得1,400至1,500隻內地豬供應,約三分一肉檔會結業。關說,以往內地有7至8個地區供豬來港,現時減少了約2至3個,豬量亦遲遲沒有回升;雖然昨有逾2,000隻豬,但形容只是一場「驟雨」,對未來供豬數量持悲觀心態。

他又表示,在內地的豬肉零售價約20元一斤,只有約1成升幅,而本港的零售市場則約88元一斤,現時豬肉來貨價持續逾6,000元一隻,業界根本不能負荷,批評政府無理會業界生計。

有肉檔員工要停工

關續說,鮮肉大聯盟自上周請願至今,仍未接獲食衞局通知確切開會時間,業界未來會開會討論如何應對現時情況,亦會繼續爭取與局方開會;坦言政府若無法將豬量維持逾2,000隻以上,不排除會有行動。另據他所知,上水屠房與政府簽訂的合約快將到期,料8月1日的新合約會加屠宰費。

有九龍城街市肉檔檔主稱因來貨豬價高企,惟有加價2至3成,街市內幾乎所有肉檔的取豬量較以往少一半,有市民向他反映豬肉持續貴,料未來一周豬量依舊少。另有同行向他透露,約三分一的肉檔從業員受市道影響而停工。

記者:胡靜嫻

編輯:林子豐

美術:陳超雄