過去兩個周末,我都在海港城主持一個名為「綠在城中」的巡迴展覽。在6、7月,我們將會繼續去九龍倉置業旗下的其他場地推廣環保、減廢與低碳健康飲食。當中有用洋蔥皮做紮染、利用咖啡渣做番梘及善用廚餘製作環保酵素,讓小朋友可以身體力行,把廚餘「升級再造」。
由我親自主持的是飲食教育活動,包括了解食物碳足印及綠色生活小貼士的「食物里程小偵探」遊戲及學習低碳飲食、令孩子不再偏食的「七彩健康食堂」。
食物里程一直是我們的重點教育,大部分孩子對氣候暖化已有印象,知道有機會影響人類的存亡。我們通過遊戲,讓他們明白每個人都可從日常作出一些改變減輕個人的碳足印。最簡單的例子是來自美國的沙律菜,單是航空運輸里程已是13,000公里,如選購本地種植,運輸里程可減少360倍以上呢!
我主持的餘下兩場「綠在城中」免費環保工作坊,將於6月22日荷里活廣場及7月27日時代廣場舉行,大家可以到良食好生活facebook專頁留意報名詳情!
(本欄逢周一刊登)
撰文:
陳嘉惠
我•惜•食•健康飲食教育發起人、「為食起革命」香港區大使
欄名: 識食•惜食
-
中國建設銀行(亞洲) 拓新跨境理財市場 助客戶輕鬆投入灣區生活 |
|
-
孔慶翔曬第三任妻子超有夫妻相 爆紅後曾沉迷賭博幸迷途知返 |
|
-
中年好聲音│譚輝智搶閘5月底Star Hall開騷 心情緊張必請拉姑:佢一定嚟啦 |
|
-
心肌梗塞︱男子打籃球後冲凍水涼 持續胸悶以為中暑終「心肌梗塞」搶救不治 |
|
-
嘉盈直擊的士司機背妻偷食實錄 打畀老婆自創離譜藉口唔返屋企 |
|
-
乳癌|30多歲媽媽胸部摸到硬塊 怕影響孩子求學延醫2年終不治 |
|
-
保單逆按自製長糧 | 充裕退休儲備 + 保障家人GET!(附個案說明) |
|
-
-
-
胸悶、頭脹、手腳麻痺?黃祥興不靠藥物 1個月拆走血管炸彈 重拾醒神健康 |
|
-
私密處痕癢、灼痛、異味來襲 Grace教路:每日1粒解決「私密」問題 |
|
-
-
唔止面黃 生痘痘 長期攰都可能肝損傷 黃祥興逆轉肝機能 慶幸及早護肝 |
|
-
一起綠在城中 - 晴報 - 港聞 - 新聞 - D190617
一起綠在城中 - 晴報 - 港聞 - 新聞
過去兩個周末,我都在海港城主持一個名為「綠在城中」的巡迴展覽。在6、7月,我們將會繼續去九龍倉置業旗下的其他場地推廣環保、減廢與低碳健康飲食。當中有用洋蔥皮做紮染、利用咖啡渣做番梘及善用廚餘製作環保酵
https%3A%2F%2Fskypost.hk%2Fcolumn%2Farticle%2F2378019%2F%E4%B8%80%E8%B5%B7%E7%B6%A0%E5%9C%A8%E5%9F%8E%E4%B8%AD
https://skypost.hk/column/article/2378019/一起綠在城中
https://resource01-proxy.ulifestyle.com.hk/res/v3/image/seo/503.jpg
https://resource01-proxy.ulifestyle.com.hk/res/v3/image/content/2375000/2378019/
港聞
新聞
007
2378019
503
503001004
港聞