果核製餐具 減塑有法

近年走塑議題備受關注，有墨西哥公司利用牛油果的果核物質製作出生物餐具，只要240日更可完全分解，可取代塑膠餐具。另外台灣有設計師發明喝珍珠奶茶的「環保杯」，其設計解決了不用飲管喝珍珠奶茶的難題。

牛油果的果肉營養價值高，備受追求健康人士追捧，但原來果核一樣有用。墨西哥公司Biofase以牛油果的果核為材料推出一系列環保餐具，包括飲管、刀、叉和匙羹。

Biofase創辦人Scott Mungía指，近年留意到北美洲對牛油果的需求食用量愈來愈大，墨西哥出產量更佔全球總產量50%，卻令大量牛油果核遭棄置。化學工程系畢業的他花了3年半時間研究牛油果核，發現當中物質降解速度比塑膠快，他在2013年取得技術專利後成立公司，每天處理約15公噸的牛油果核，轉化成名為Avoplast的生物塑料（Bioplastics），從而製成各種即棄餐具及飲管。製成品現已出口至拉丁美洲的11個國家，不少連鎖餐廳都為訂購商。

牛油果核環保餐具的質感和外表，與普通塑膠即棄餐具相似，放置於乾爽處可保存1年，且製成品只需240日即可完全分解，相比起需要100年才能分解的塑膠快極多。

台研環保杯 飲珍奶唔使管

另外，在港台均受歡迎的手搖飲品，需用上大量膠杯及膠飲管。台灣設計師吳天瑜及史芳，製作出一款不用飲管便可喝到飲品內配料的環保杯「FLOAT」。杯子由3部分組成，分別是以環保再生玻璃作原料的透明杯、透明篩及透明杯蓋，放在頂部的透明篩能放入珍珠，與飲料及冰塊等隔開，只要打開蓋便可盡喝飲品與配料。其設計榮獲台灣新一代設計展產學金獎，預計今冬推出。

菲強制學生植樹 年種1.75億棵救地球

菲律賓最近將種樹列入法例推行，規定全國大學、中學和小學生，每人畢業前必須種滿10棵樹，預計1年最少能種下1.75億棵新樹。

菲律賓是全球森林砍伐最嚴重國家之一，非法砍伐問題屢見不鮮，令森林覆蓋率從20世紀的70%，大跌至20%。部分地區更因缺乏林木保護，遭受嚴重的洪水和土石流威脅。

一直以來，菲律賓都有畢業種樹的習俗，將其列入法例是由眾議員Gary Alejano提出，他希望此舉能提升年輕人對地球的責任感。估計每年有1,200萬名小學生畢業，近500萬名高中生畢業，還有約50萬人大學畢業，若順利執行，每年將有1.75億棵新樹。即使樹木存活率僅餘10%，這個世代仍能種下5,250億棵樹。

資料整理：吳浩南

編輯：梁偉澄

美術：陳超雄