新年海味功效大不同 中醫教你進補免傷身

農曆新年又來了，海味可謂團年飯和開年飯的必備食材。註冊中醫師丁子承提醒大家在新年進補的同時，謹記要小心各種食材的宜忌，不然會愈補愈虛。

1. 瑤柱（元貝）

功效：滋陰、養血、補腎
適合腎虛尿頻、食慾不振、脾胃虛弱、陽虛、消化不良等人士進食。

2. 鮑魚

功效：平肝潛陽、解熱明目、止渴通淋
適合頭暈眼花，夜尿頻之人士進食

3. 海蔘

功效：補腎益精、養血潤燥、強精壯陽
適合陽痿遺精、小便頻數、腰酸乏力、形體消瘦、潮熱出汗之人士進食

4. 花膠

功效：滋潤養顏、補腎
適合精神過勞、房勞過度、腰膝酸軟、身體虛弱之人士進食

5. 響螺

功效：清熱、解暑、利尿、止渴
一般人都可以食用，特別是水腫、小便不通、燥熱目赤腫痛，身有瘡瘍者。

6. 冬菇

功效：補益脾胃
適合食欲減退、乏力、身體虛弱之人士食用。

海鮮含高蛋白質，脾胃較虛弱的人士要盡量少量進食為宜。

中醫提醒如有感冒要慎食海鮮。此外，因為海鮮含大量嘌呤，痛風患者亦要慎食。

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註冊中醫師丁子承

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