煮飯仔是一種生活品味,亦可變成一盤生意。有銀行投資部主管棄高薪厚職,將興趣變成事業,創立煮食網站平台,她就是DayDayCook(日日煮)創辦人朱嘉盈。她更看準內地年輕市場購買潛力,迄今融資逾3.5億港元,將網站平台變成「內容電商」,打通綫上綫下煮食及購物享受。
DayDayCook(日日煮)創辦人朱嘉盈(Norma)從小愛煮食,6年前見不少朋友嫌煮飯麻煩,加上中菜網站太老套,於是萌生辦煮食生活平台的念頭,「起初邊在銀行工作邊寫Blog,買餸、煮食、拍片、寫文章及回覆粉絲一腳踢!」後來她把心一橫,辭去銀行投資管理要職,全職營運日日煮。
主打短片迎合年輕受眾
由最初的3人小公司,擴展至現有380名員工,日日煮由以往提供煮食影片及食譜,變成包含煮食內容、體驗(舉辦煮食班)及購買商品的完整消費系統。OL鍾情的烹飪班,網購蜜茶、醬料及速食包,以至翻找三餸一湯影片,日日煮都應有盡有。3年前,該公司更北望神州,迄今共融資約450萬美元(逾3.5億港元),在上海、廣州、武漢及成都開實體店。
「首一、兩年先在內地建根基,將網站內容本地化,主打短視頻,以更迎合年輕受眾需要。」投行出身的Norma獨具慧眼,看準內地年輕族對生活追求及消費力高,網站粉絲人數由起初數百人增至現時逾8,000萬人,視頻點擊率亦由每月300萬次增至10億次。
大數據助精準推送內容
成績如此亮麗,難怪去年獲新世界發展K11及阿里巴巴創業者基金投資1億元人民幣(逾1.1億港元),擴展綫上及綫下商貿,在網站及App設網購商品平台及開辦烹飪中心。
「以20至29歲OL為例,她們用App在綫上看煮食影片及報烹飪班,綫下會買食譜食材及小家電,而綫下平均消費往往比綫上高10倍!」她形容網站打通受眾收看內容及消費等大數據,使內容及商品的推送更精準。
家人作後盾 屋企變影樓
創業路並不易行,Norma可幸有家人支持,作為強大後盾。她邊打工邊當博客時,屋企變成拍攝工作室,連丈夫亦出手相助,「他將梳化換成大摺枱,每逢生日及聖誕等節日便送我相機及拍攝道具,變成是器材贊助商」。
擁有自己的生意,比當打工仔更難做到工作生活平衡。她坦言,一周7日24小時也想着公司,「但因為是我喜歡的工作,心靈上反而可做到平衡」。1個月僅得數日在港,其他時間「周圍飛」,她現時更珍惜與家人相處時光。
記者:翟秀娟
編輯:梁顯庭
美術:陳超雄
攝影:程志遠
-
TVB小花郭千瑜坐遊艇「聽」五月天演唱會 超投入跟唱轉頭被揭倒頭大睡? |
|
-
湯洛雯跟「鐵馬家族」慶生有新成員 預告今晚有神秘晚餐 鄭嘉穎有冇份? |
|
-
林明禎宣布因健康問題全面停工 受新冠後遺症折磨:體驗各種疼痛 |
|
-
母親節|最窩心母親節禮物 港男研發AR手機App 遙距教媽媽「追台」 |
|
-
陳奕迅巡唱因腰傷加劇痛爆落淚 暫停跳舞環節「加碼」唱慢歌補數 |
|
-
工作壓力|8成5港青認有工作壓力不想上班 調查揭最大壓力源自1事【附自測12個過勞症狀】 |
|
-
保單逆按自製長糧 | 充裕退休儲備 + 保障家人GET!(附個案說明) |
|
-
-
-
胸悶、頭脹、手腳麻痺?黃祥興不靠藥物 1個月拆走血管炸彈 重拾醒神健康 |
|
-
私密處痕癢、灼痛、異味來襲 Grace教路:每日1粒解決「私密」問題 |
|
-
-
唔止面黃 生痘痘 長期攰都可能肝損傷 黃祥興逆轉肝機能 慶幸及早護肝 |
|
-
您也可能喜歡...
-
夜繽紛啟動 4招谷經濟丁財旺 港鐵票5送1 戲飛最平35元 3海濱辦表演
|
-
差價17倍乾髮效果等同 最貴風筒108°C恐傷髮 負離子效果參差 濃度差逾百倍
|
-
餐飲業料整體生意增2成 廠商會冀夜市恒常 派夜消費券
|
-
航空公司遺失行李賠償不一 準則欠透明 首8月61宗投訴 部分涉款逾萬元
|
-
紅雨又來石澳道再塌山泥一度全封 未來兩三日仍有大驟雨雷暴
|
-
公僕聯合招聘6職系包括AO 明起申請 未來2年學士畢業生可考
|
DayDayCook朱嘉盈 廚房創錢程 棄要職發展興趣 拓綫上綫下商貿 - 晴報 - 港聞 - 新聞頭條 - D181116
DayDayCook朱嘉盈 廚房創錢程 棄要職發展興趣 拓綫上綫下商貿 - 晴報 - 港聞 - 新聞頭條
煮飯仔是一種生活品味,亦可變成一盤生意。有銀行投資部主管棄高薪厚職,將興趣變成事業,創立煮食網站平台,她就是DayDayCook(日日煮)創辦人朱嘉盈。她更看準內地年輕市場購買潛力,迄今融資逾3.5億
https%3A%2F%2Fskypost.hk%2Farticle%2F2209517%2FDayDayCook%E6%9C%B1%E5%98%89%E7%9B%88%20%E5%BB%9A%E6%88%BF%E5%89%B5%E9%8C%A2%E7%A8%8B
https://skypost.hk/article/2209517/DayDayCook朱嘉盈-廚房創錢程
https://resource01-proxy.ulifestyle.com.hk/res/v3/image/content/2205000/2209517/034_01_a_20181116_L.jpg
https://resource01-proxy.ulifestyle.com.hk/res/v3/image/content/2205000/2209517/
港聞
新聞頭條
007
2209517
503
503001002
港聞 新聞頭條
2018-11-16
DayDayCook朱嘉盈-廚房創錢程