觀塘冬菇亭 超足料花膠雞髀湯米綫

樂華邨冬菇亭早前翻新，最近開了這間麵檔。裝修以老香港為主題，牆紙上印了唐樓、舊招牌等圖案、天花吊了不少街市的紅色膠罩燈、一旁又堆了不少放汽水的紅膠箱，還大播許冠傑、張國榮、梅艷芳、王菲等懷舊金曲。

店主Ivan是個80後男生，「我細個在公屋長大，覺得這裏的人情味濃啲，對呢個地方有種情意結，所以選在公屋的冬菇亭開店。」

每日限量40碗

除了粉麵店大路的牛腩麵、雲吞麵、韭菜餃麵等，最特別兼最被街坊力推的一定是鎮店的花膠雞髀麵，單講湯底，每日用上30隻雞殼與30磅雞腳煲至少3個鐘而成，還要加上幾大件以雞湯浸煮的淡水鱸魚花膠與原隻雞髀，花膠厚身重膠質、雞髀鮮味，如此足料竟然只賣$48！不過每日只限量40碗左右，想食要趁早。

此外，坊間已很少見的蝴蝶腩店子也吃得到，另外還有新派的鵝肝撈麵，Ivan說因為一次在家煮撈麵發現雪櫃有鵝肝，煎來加餸，想不到味道如此合拍，於是將煎匈牙利鵝肝配以蠔油撈麵，鵝肝香口富油香，與撈麵同吃好惹味。

撈得囍麵檔

地址︰觀塘振華道70號樂華南北邨5-8號冬菇亭（近安華樓）

電話︰2788 2269

營業時間︰11:30am-10:30pm