近兩成有機菜 除害劑殘餘超標

有機蔬菜是否等於無農藥？浸大調查發現，本港市面逾3成蔬菜樣本被驗出除害劑殘餘量超標，當中一成二擁本地有機認證，最高超標28倍；亦有一半聲稱有機的樣本被驗出除害劑超標，最高超過百倍。中心指，有機菜一般賣得較貴，有菜檔更盜用中心有機認證標誌，建議政府盡快就有機食品立法。

浸會大學有機資源中心在去年12月至今年2月，在全港濕街市、超市、百貨公司及有機商店採集了82個蔬菜樣本，檢測其352種除害劑含量，發現逾6成樣本被驗出含除害劑殘餘，當中3個來自街市的非有機樣本超出本地法例標準，佔整體3.7%，較去年同類調查下降3個百分點。

6成有機菜檔未能出示認證

該3個超標樣本，其中兩個是來自荃灣楊屋道街市出售的菜心及芥蘭，前者「毒死蜱」每公斤超標1.5倍，後者「敵百蟲」每公斤超標0.7倍；另一個是購自牛池灣街市的非有機蔬菜樣本。

中心再以歐盟標準計算，超標樣本達25個，佔整體逾3成。中心發現持有有機資源中心認證的16個本地菜樣本中，3個（19%）超標，最嚴重的是觀塘瑞和街街市的菜心樣本超標28倍，中心正考慮撤銷其有機認證；在6個自稱「有機」的本地蔬菜樣本中，一半超出歐盟除害劑殘餘標準，較本地常規菜的41%高，最嚴重的樣本超標124倍。

另外，中心去年調查全港464戶街市菜檔，約90個有售有機蔬菜的菜檔中，發現能出示有機認證的僅約4成。中心指，大圍街市有菜檔疑盜用中心認證標誌，懷疑其觸犯盜用商標條例，已提交海關跟進。

中心總監黃煥忠指，有機蔬菜售價較常規菜貴逾1倍，普遍達25元一斤，吸引菜檔魚目混珠，加上政府未制定法例規管有機產品營銷，致消費者難以分辨，建議政府就有機產品立法。

食衞局局長陳肇始指，食安中心現以認證機制，標識市面出售的有機產品。當局會加強宣傳教育，亦會向農友教導正確的有機蔬果種植方式。

編輯：梁顯庭

攝影：林宇翔

美術：鄧建威