食安中心早前公布,一個來自台灣桃園的大閘蟹樣本二噁英水平超標,食物及衞生局局長陳肇始昨回覆立法會議員提問時稱,目前市面有來自台灣及日本的大閘蟹出售,亦有售賣報稱來自內地的大閘蟹,食安中心已知會本地業界,有關內地檢驗檢疫機構,分別於今年9月及10月公布的42個供港大閘蟹註冊養殖場的更新名單。
陳肇始指,食安中心去年將大閘蟹檢驗水平,訂為每克樣本6.5皮克毒性當量。每批供港的大閘蟹須附同有關檢驗檢疫機構簽發之衞生證明書,海關及食環署亦加強海陸空貨物的清關檢查及抽樣化驗,又在市面作聯合巡查。
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港府更新供港大閘蟹養殖場資料 - 晴報 - 港聞 - 新聞二條 - D171019
港府更新供港大閘蟹養殖場資料 - 晴報 - 港聞 - 新聞二條
食安中心早前公布,一個來自台灣桃園的大閘蟹樣本二噁英水平超標,食物及衞生局局長陳肇始昨回覆立法會議員提問時稱,目前市面有來自台灣及日本的大閘蟹出售,亦有售賣報稱來自內地的大閘蟹,食安中心已知會本地業界
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2017-10-19
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