台大閘蟹二噁英超標 無流出市面

踏入食蟹旺季，內地大閘蟹批文遲遲未出，應市無期。本港蟹商紛紛轉賣台灣及日本北海道大閘蟹，惟食安中心昨抽查發現，一個來自台灣桃園的大閘蟹樣本二噁英水平超標，涉事批次並無流出市面，將會全數銷毀，並勒令業界即時暫停進口該批大閘蟹及在港出售。

食安中心表示，檢驗85個進口大閘蟹樣本，其中一個來自台灣桃園市的大閘蟹被驗出每克樣本含9.86皮克二噁英及二噁英樣多氯聯苯，超過食安中心6.5皮克標準。中心指，至今有兩批大閘蟹從涉事養殖場進口，涉及2個本港進口商，已就事件通知進口商，將會把所有涉事大閘蟹交予中心銷毀。

內地蟹仍未有 業界損失慘重

網店iCRAB負責人曹先生指，今年主要銷售台灣及日本北海道大閘蟹，生意較去年同期大減，現時台灣大閘蟹又被驗出有問題，「我賣的是台北蟹，不是來自桃園市」，但為安全起見昨起全面停售，相信會進一步打擊生意及市民食蟹信心。

九龍城永富大閘蟹專門店老闆陳錦輝亦稱，日本北海道大閘蟹貨源極少，生意額較去年大減90％，業界損失慘重，希望內地大閘蟹可以盡快供港，否則業界可能會面臨結業潮。

主打北海道大閘蟹的日式餐廳「蟹膳」負責人劉承輝稱，北海道大閘蟹肉質鮮甜，膏味道雖較內地蟹淡，但口感較綿滑，每周均接到大量訂單，生意較預期好。