注重飲食健康的人,對「超級食物」(Superfood)一定不會感到陌生,除了是素食餐廳的常見食材,想不到也可以成為女士至愛的下午茶。銅鑼灣皇冠假日酒店頂層的池畔酒吧Club@28,最新推出名為「Superfood超營滋養下午茶」,將有機巴西莓、藜麥等超級食物入饌,炮製出其中6款甜點及5款鹹點。
鹹點有將高度抗氧化作用的杞子磨成伴汁的香煎帶子銀杏串伴杞子汁;及用上含不飽和脂肪酸的牛油果製成煙三文魚牛油果醬三文治等。甜品則有含維他命C是檸檬3倍的巴西莓,加上藍莓成了有機巴西莓及藍莓慕絲。配搭的飲品可選清新的巴西莓薄荷雞尾酒,或巴西莓薰衣草茶,而且每位更送上滋潤的燕窩蘆薈燉蛋白,真係好享受呀!
地址︰銅鑼灣禮頓道8號香港銅鑼灣皇冠假日酒店28樓
電話︰3980 3300
供應期︰即日至11月30日,2:30pm-5pm
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銅鑼灣 超營下午茶 - 晴報 - 生活副刊 - 飲食 - D171006
銅鑼灣 超營下午茶 - 晴報 - 生活副刊 - 飲食
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https://skypost.hk/article/1918741/銅鑼灣-超營下午茶
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生活副刊
飲食
007
1918741
503
503007013
生活副刊 飲食
2017-10-06
銅鑼灣-超營下午茶