立法會召開公聽會討論港府擬修訂食物中金屬含量規管,建議將有關規例涵蓋項目由19個增至145個,當中90項標準較以往嚴謹、6項標準較前放寬;包括提高白米中鎘含量上限,與其他地方看齊,而原本針對蟹肉、明蝦、蠔及小蝦等海產鎘含量上限,亦擴闊至龍蝦和瀨尿蝦等甲殼類海產。
漁民團體聯會主席張少強直言,新規定為業界帶來很大憂慮和恐慌,擔心當局一旦發現海產超標就需全船扣查,影響生計,同時亦減少市民選擇。
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海產鎘上限擬擴至龍蝦
海產鎘上限擬擴至龍蝦
立法會召開公聽會討論港府擬修訂食物中金屬含量規管,建議將有關規例涵蓋項目由19個增至145個,當中90項標準較以往嚴謹、6項標準較前放寬;包括提高白米中鎘含量上限,與其他地方看齊,而原本針對蟹肉、明蝦
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港聞
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503001004
港聞 新聞
2017-07-04
海產鎘上限擬擴至龍蝦