下周就是端午節,不少人愛吃糭應節。台灣中醫陳潮宗指糯米性味甘溫,可補脾肺虛寒,「糯米烹煮後黏性高,蛋白較多,在胃腸不易被消化,因此腸胃功能不好的人易產生脹氣」。他說,吃糭前應先吃蔬菜,或喝消脂解膩的茶,同時要控制食用分量,若感到有腹脹疼痛,則可按足三里穴紓緩。
另外,吃糭時宜放慢速度,每次不要吃過量,同時可食用纖維質高的五穀雜糧糭,即以野米、薏仁、燕麥、紅豆等製成的糭,可避免血糖增加太快。吃糭後可補充具酵素的水果,如木瓜、奇異果及菠蘿,或搭配不含糖的洛神花、山楂、荷葉、烏梅茶飲用,可有效降低油膩及胃脹氣。
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吃糭胃脹 宜喝茶消膩 - 晴報 - 生活副刊 - 健康 - D170526
吃糭胃脹 宜喝茶消膩 - 晴報 - 生活副刊 - 健康
下周就是端午節,不少人愛吃糭應節。台灣中醫陳潮宗指糯米性味甘溫,可補脾肺虛寒,「糯米烹煮後黏性高,蛋白較多,在胃腸不易被消化,因此腸胃功能不好的人易產生脹氣」。他說,吃糭前應先吃蔬菜,或喝消脂解膩的茶
https%3A%2F%2Fskypost.hk%2Farticle%2F1822274%2F%E5%90%83%E7%B3%AD%E8%83%83%E8%84%B9%20%E5%AE%9C%E5%96%9D%E8%8C%B6%E6%B6%88%E8%86%A9
https://skypost.hk/article/1822274/吃糭胃脹-宜喝茶消膩
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生活副刊
健康
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1822274
503
514003
生活副刊 健康
2017-05-26
吃糭胃脹-宜喝茶消膩