放假時不少人都愛去親親大自然︰草地野餐、行山觀美景,甚至露營。至於平日身處市區,則不妨來到尖沙咀這間鬧市綠洲做「草民」。
隱身尖沙咀商廈,一出即如穿過隨意門,來到「戶外」。左邊有兩間尖頂小木屋,鋪上人造草皮,內裏有小茶几,以及扮石頭的咕𠱸。脫掉鞋子,便可以坐草地開餐,伸直兩腳攤唞,特別relax!近窗的長椅子也一片綠油油,同樣鋪上人造草皮,陽光透進來,人也顯得懶洋洋。
甜品轉戰鹹食
這些設計,是店主Kenneth為大家預備的偷閒加油站,趁機放鬆身心。他是甜品師傅,本來於元朗開設Dessert Gallery,結業後到尖沙咀重新開始。新店供應更多鹹食,像飯及意粉,當中一道麻辣雞粒香炒意大利麵,單看名字已覺有創意,意粉用三種辣椒炮製,麻辣味突出,頗刺激。
作round up的甜品絕不能錯過,柚子拿破崙、橙酒心太軟都是舊店的招牌作。點題作則是爆脆草地滾球,想吃就要手口並用,即是手拿木槌敲開朱古力球外殼,便發現內裏的Tiramisu雪糕、甜酒啫喱及朱古力脆米;墊底的「草皮」,則是自製抹茶金寶混合爆炸糖,有得玩有得食,十分過癮。
草民
地址︰尖沙咀厚福街12-12A號藍馬商業大廈9樓
電話︰6693 2896
營業時間︰星期二至日12nn-10pm,星期一休息
平均消費︰午市$80、晚市$120
編輯:余敏
設計:梁政敏
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https://skypost.hk/article/1704928/尖咀鋪草皮-偷閒加油站
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生活副刊
飲食
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2017-03-16
尖咀鋪草皮-偷閒加油站