無糖汽水 反易致肥

美國普渡大學就無糖汽水（Diet Soda）效用進行5年期研究後，發現飲用無糖汽水更易引致肥胖，甚至增加糖尿病、心臟病及中風風險。研究人員對結果感驚訝，推斷代糖成分令大腦混亂，在吸收真正的糖份時，無法釋放出自然激素，以調節身體內的血糖，令血糖下降。

研究人員指，雖然代糖的卡路里含量較真正糖份為低，但當血糖下降，人會更易飢餓及渴望進食甜食，令人愈吃愈多，引致肥胖問題。