80後闖京開潮店 玩轉型男時尚

潮流興玩跨界，早年移民新西蘭的港人鄭承豐（Peter），因在當地買不到合身西裝，觸發創立男裝品牌念頭，更在小店加入理髮及歎咖啡服務，在當地闖出名堂。兩年前Peter想把此模式複製到香港，無奈難抵高昂租金，無心插柳下落戶北京，成為當地潮店。

Peter在北京朝陽區開設的新店：左邊賣咖啡，右邊賣男裝，裏面還可剪頭髮。這類混合式店舖在北京不普遍，「反應很極端，有些人覺得我們三不像，很多北京人仍然十分保守，他們看不到這三樣東西放在一店是互相增值。相反有人因好奇走進來，甚至幫襯。」Peter對於兩極反應倒覺得十分有趣。

網購索價近萬 起步不順

在香港出生、9歲移民新西蘭的Peter，早在2010年創立男裝品牌FRENCH83。本是銀行白領的他，人到中年轉行賣男裝，源自一個男人的小煩惱。因為在新西蘭上班，一直買不到合身西裝，結果每年都要回港訂造。

後來他跟一位有同樣煩惱的律師朋友忽發奇想開了網店，生意模式是把西裝尺寸的數據電郵給香港的裁縫，做好的西裝則寄到新西蘭。Peter和拍檔都有正職，視網店為興趣，蝕錢也在所不計，因此對自家品牌樣樣講究，一套訂造西裝賣近萬港元，比現成西裝高幾倍。網購索價高，生意不好是意料中事，拍檔因而退出，Peter遂找來妹妹合夥，兄妹二人決定開實體店扭轉困局。開店後，Peter成功游說一位準新郎訂造西裝，隨後伴郎及兄弟們也來「幫襯」，成為常客，小店慢慢累積了客源。小店另一轉捩點，是打入香港名店Harvey Nichols，香港Harvey Nichols至今仍有賣Peter的品牌。

Peter任職銀行時，自覺前景難再上一層樓。而男人三十而立，想創一番事業，在太太鼓勵下，全身投入搞男裝生意。原想回流香港開分店，無奈因租金太高而作罷。

理念相同合夥人 事半功倍

最後新店落腳北京，實屬無心插柳。Peter在一位北上工作的哥哥穿針引綫下，跟北京一間髮型屋的老闆Kevin聯絡。Kevin是英國髮型權威沙宣在中國的第一代學員，曾到倫敦深造。Peter跟Kevin傾電話後，竟一拍即合。

髮型師已有客源，店舖不用從零開始。不少來理髮的客人順手買杯咖啡、臨走前挑件男裝，證明混合店在北京亦可行，由於店內體驗升格，Peter指，拍檔的理髮服務收費也因而「夠膽」調高了50％，收費介乎120至380元人民幣（約140至440港元）。

在北京成功創業的Peter寄語，想創業的港人不妨考慮到北京，想事半功倍就要找個有相同理念的當地人合作，當地創業成本亦遠低於香港。開業大半年，Peter表示九成投資已回本，「雖然我未出到人工，但已經不用蝕舖租。」下一個目標是在北京多開一間分店。

撰文、攝影：鄭靜珊

（原文刊於iMoney）