漫遊法國米迪運河,最佳方法是自駕河船。它流經南部多個葡萄酒產區,數世紀以來,葡萄酒都仰賴此運河運輸,並成為運河其中一項最大收益。此行遊覽Minervois產區,更能領略此區葡萄酒價廉物美的特色。
葡萄酒鄉曾繁盛
米迪運河自落成以後,漕運至1970年代達到巔峰,年荷載量高達每公里1.1億噸,其中大部分是葡萄酒。後來因為鐵路與航空運輸加入競爭而式微,在1998年米迪運河名列世界文化遺產。
運河流經Aude省的產酒小鎮Ventenac en Minervois,岸上有間百年酒堡Chateau de Ventenac,在釀酒季之外搖身一變成葡萄酒博物館,展示了Minervois地區的葡萄酒文化。酒堡整間都是生產葡萄酒的「工廠」,具備現代化釀酒設備。試酒期間除了佳釀,亦出售比水還要便宜的餐酒,葡萄主要產自對岸Aude River平原的葡萄園,其中Roussanne白酒與Cinsault粉紅酒都流露南方特有的花香,價錢只是10歐元一瓶左右。
網址:www.chateaudeventenacminervois.com
展銷會嘗本地酒
這天的旅程從Le Somail開始往東行駛,沿河泊滿已退役的河船,它們都是昔日運河漕運的主力,運河兩旁有時會見到抽水機房、洩洪道等水利設施。午後繼續沿運河回航,不時可看到河岸兩旁的葡萄園,大都坐落於平原,屬於Minervois產區。回到河船公司Le Boat其中一個基地Homps停留作補給,順便到對岸的葡萄酒展銷會Le Chai Port Minervois參觀,那裏有此產區數百款葡萄酒,也有旅遊名勝推介。據職員介紹,Minervois葡萄酒價廉物美,價格一般只是數歐元一瓶,超過20歐元的已是佳釀;因風土與波爾多、布根地等超級產區不同,此區葡萄酒屬「趁早享受」型,宜在三年內喝完。說白了即屬不用思慮太多、卻有不少驚喜的葡萄酒,喝一口滿溢芬芳花果香氣,有時會帶礦石韻味,獨有南法陽光氣息。一面喝,一面遊運河,真是獨特的體驗。
編輯:余敏
設計:鄧俊明
-
Healthy Life|體適能教練示範3組壺鈴動作 練背肌減拜拜肉 |
|
-
Sick問識答|性格沉鬱常失眠恐情緒亮紅燈 臨床心理學家教1招正視陰暗面 |
|
-
大S離世|大S流感併肺炎猝逝 醫生揭2大流感重症指標:不是發燒 |
|
-
移民英國︱移英港男力數英國3宗罪致精神萎靡無法工作 日瞓逾10小時呻「好攰」:比喺香港更多恐懼 |
|
-
遊日注意丨日本旅行生病點算好? 一文睇清日本醫療網站/求醫流程/保險 |
|
-
大S離世︱韓國命理師通靈稱「大S附身」拍桌哭嚎「我不能走」 網民嘲:比較像通到張蘭 |
|
-
保單逆按自製長糧 | 充裕退休儲備 + 保障家人GET!(附個案說明) |
|
-
-
-
胸悶、頭脹、手腳麻痺?黃祥興不靠藥物 1個月拆走血管炸彈 重拾醒神健康 |
|
-
私密處痕癢、灼痛、異味來襲 Grace教路:每日1粒解決「私密」問題 |
|
-
-
唔止面黃 生痘痘 長期攰都可能肝損傷 黃祥興逆轉肝機能 慶幸及早護肝 |
|
-
您也可能喜歡...
-
Johnnie Walker × 利苑 美酒配月餅
|
法國運河自駕船 隨處靠岸嘗佳釀 - 晴報 - 生活副刊 - Travel歐美 - D160623
法國運河自駕船 隨處靠岸嘗佳釀 - 晴報 - 生活副刊 - Travel歐美
漫遊法國米迪運河,最佳方法是自駕河船。它流經南部多個葡萄酒產區,數世紀以來,葡萄酒都仰賴此運河運輸,並成為運河其中一項最大收益。此行遊覽Minervois產區,更能領略此區葡萄酒價廉物美的特色。 葡萄
https%3A%2F%2Fskypost.hk%2Farticle%2F1603174%2F%E6%B3%95%E5%9C%8B%E9%81%8B%E6%B2%B3%E8%87%AA%E9%A7%95%E8%88%B9%20%E9%9A%A8%E8%99%95%E9%9D%A0%E5%B2%B8%E5%98%97%E4%BD%B3%E9%87%80
https://skypost.hk/article/1603174/法國運河自駕船-隨處靠岸嘗佳釀
https://resource01-proxy.ulifestyle.com.hk/res/v3/image/content/1600000/1603174/14ES001__20160623_L.jpg
https://resource01-proxy.ulifestyle.com.hk/res/v3/image/content/1600000/1603174/
生活副刊
503007048
007
1603174
503
503007
生活副刊 503007048
2016-06-23
法國運河自駕船-隨處靠岸嘗佳釀