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父愛吃肥肉 女兒或易患乳癌

發佈時間: 2016/07/29

巴西聖保羅大學研究60隻雄性老鼠,結果發現吃大量豬油的老鼠,其後代長出較多乳房腫瘤,而吃粟米油的老鼠,其後代的乳房腫瘤數目則大為減少。研究已發表於《乳癌研究》期刊。

動物性脂肪主要來自豬油、牛油、雞油、魚油、肥肉等,而植物性脂肪則是花生油、葵花籽油、橄欖油、粟米油、人造奶油等。研究人員指,若這項研究成果可印證於人體臨床實驗,即代表父親應調整飲食習慣,以降低女兒患乳癌的風險。