香港人熱愛掃街,所以由本星期起,本版逢周五推出「周末掃街」主題,今日先介紹庶民風味的深水埗。除了大家熟悉的老字號、米芝蓮推介幾間舖頭外,其實尚有各式異國小食店,滋味各不同。
越南住家風味
Q1第一郡是區內名店,老闆娘是來自胡志明市的越南華僑,來到香港掛念家鄉味道於是開舖。小店一到午市就坐滿人,有些招牌小食中午過後便會售罄。甜品斑蘭葉綠豆糕,老闆娘用新鮮斑蘭葉打汁造成,斑蘭味清淡不會有香精味,加上糕身質地軟糯、綠豆蓉滑溜,難怪成為搶手貨。
Q1第一郡
地址:深水埗荔枝角道315號
電話:2416 6868
馬拉招牌椰漿飯
上月初才開張的小店,賣區內少有的馬來西亞小食,去到當地旅遊必食的椰漿飯固然不少得;這裏的特色馬拉椰漿飯分量足,配菜有銀魚仔、花生、半隻蛋、兩件咖喱雞,伴以香辣森巴醬,鹹香微辣,美中不足的是不夠椰漿味,稍為失色。其餘的老鼠粉、湯咖喱麵、咖喱魚蛋及馬拉咖喱雞翼尖都是人氣小食。
蘇媽‧蘇媽馬來西亞美食店
地址:深水埗桂林街143號地下F3號舖
電話:2350 5833
日式鐵板燒外賣店
在北河街街市附近,發現這間新派日式鐵板燒外賣店。便當款式有牛仔骨、一口牛、赤味噌燒豚五花腩,另有安格斯牛肉漢堡等飽肚食品,全部即叫即煮。小食方面,最多人柯打可樂餅,有濃味的咖喱牛肉及較清淡的南瓜餡可選擇;新鮮炸起,非常脆口,又不會好油膩。另一香口小食推介唐揚烘炸雞,一口size的雞件沒有雪藏味,配上以蛋黃醬及燒烤醬拌成的醬汁食,好惹味!
板上
地址:深水埗桂林街36B號地舖
電話:2386 8288
攝影(部分):Lego
編輯:魏雋
設計:Simon
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深水埗多國小食
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生活副刊
飲食
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生活副刊 飲食
2016-02-26
深水埗多國小食