營養師設計 健康菜單

位於上環的The Kinnet Cafe最近推出健康菜單，由註冊營養師Gordon Cheung及餐廳主廚Sing共同設計一系列健康菜式，全以低卡路里、低脂肪和低鈉為前提。菜式標明營養成分，包括有香烤雞肉（$138），約有300卡路里及52克蛋白質；焗三文魚柳（$148，見圖）含14克脂肪及38克碳水化合物；另外還有全麥長通粉、咖喱蔬菜及燜牛面頰等等，部分菜式更不含奶類、果仁及穀膠，還有素食者都可食，清新又健康。電話：3968 7623