一場盛宴

四年前開始構思在舞台上的二人系列演出，當時已經想好是三部曲：《二人候》、《二人纏》、《二人話》。

第一部《二人候》是戴面具，全場並無語言只用肢體表達；《二人纏》露出真面目，但仍是無語言只靠肢體；到 2024年《喂！食飯呀！》可說是《二人話》的實現，本來已計劃最後一部是跟語言有關，沒想到是雙語（因為在台灣演出），而且主要以食來穿插。

來到第三部，舞台變得很簡單，就是在一個咖啡廳內，沒有燈光變化，音樂自己用電話及藍芽喇叭播放，演出場地的餐廳提供很好的支援，負責宣傳及票務，最重要是在演出過程中幫忙出菜及洗碗。

過程好像跟香港的朋友來了一場盛宴，也跟不認識的台灣觀眾介紹香港歷史及飲食文化，不少觀眾看後都說很感動。

我們習慣以本傷人，票價大部分都花在食材上，準備食材時間也很多，每天演出前，要提早六小時進場準備煮食，演出期間，要講要演又要煮，預備 22人的晚餐，實在很忙亂，但整個經驗太好玩！

獲邀到日本作這個新嘗試，先在台灣試演，既有香港也有台灣元素，突顯台港的文化差異，去到日本要重新調整，又是另一個挑戰。

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（本欄逢星期一、四刊登）