試食兵團話你知︰
粉絲先以鹽、胡椒粉和麻油等調味，香氣濃郁，加入鮮香的蝦乾和勝瓜同煮，令味道更豐富。
本食譜由人人和平小飯店提供。
想吃得更健康？請即瀏覽衞生署「星級有營食肆」專題網站︰https://restaurant.eatsmart.gov.hk
撰文:
衞生署健康促進處
欄名: 衞你健康
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蝦乾粉絲蒸勝瓜（4人分量）
蝦乾粉絲蒸勝瓜（4人分量）
試食兵團話你知︰ 粉絲先以鹽、胡椒粉和麻油等調味，香氣濃郁，加入鮮香的蝦乾和勝瓜同煮，令味道更豐富。 本食譜由人人和平小飯店提供。 想吃得更健康？請即瀏覽衞生署「星級有營食肆」專題網站︰https:/
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