人、情、味

近日為公司拍攝趣味短片，內容講述新界鄉郊電氣化的歷史。我才知道在電氣化的過程中，不但改善了村民的生活，更為他們帶來意外收穫，那就是晚上亮了的街燈引來了桂花蟬（俗稱：和味龍或龍虱）撲光掉下，村民在燈下便會大有所獲。聽說桂花蟬清香可口，吃了強身健體。短片放上Facebook竟然勾起一些前輩的回憶，笑說在一柱燈光下，不用多久就有和味龍虱吃了。短片透過輕鬆惹笑手法拍攝，讓新一代了解香港獨特的生活文化，感受既真實又充滿人、情、味的歷史。

同事在構思短片內容時做了不少資料搜集，亦訪問了一些舊同事，當中一位任職40多年的退休同事，回想起當年中電為新界供電的境況。原來在計劃展開初期，公司聘請了原居民擔任「圍村隊」，進駐鄉村鋪設電綫，為新界居民提供就業機會。他也因此與當地村民建立了深厚的友誼，即使現在退休，也不時回塔門探望他的老客戶和朋友，這份友誼和回憶彌足珍貴。對他來說，工作的滿足感又豈止來自物質回報？

隨着社會發展，桂花蟬圍燈飛舞的情景已難再見，主婦們圍在一起煮飯、分享美食、閒話家常的場面，也特別令人懷念。現代社會鄰里關係比較薄弱，生於都市的年輕一代，或許難以想像當年香港人左鄰右里互助之情。歲月或許偷走了許多美好舊事，但我相信上一代人總把最好的留給下一代，期望這份獅子山下的守望相助精神，能夠永久流傳。

（本欄逢周五刊登）