大腸癌丨20多歲廚師患大腸癌抗癌多年無復發 毒物科專家揭1成功抗癌關鍵

大腸癌是本港第三大常見癌症，且有年輕化趨勢。台灣臨床毒物科護理師譚敦慈分享，她的表妹婿在未滿30歲時確診大腸癌，與平時飲食習慣不良有關。確診後，他除了接受治療外，憑「1關鍵」成功抗癌，多年來，其健康狀況一直維持穩定。

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Sick問識答｜脂肪肝無藥可醫？ 醫生拆解2大痊癒關鍵 數個月即可逆轉

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臨床毒物科護理師譚敦慈在節目《健康早知道》中分享，其表妹婿當年不到30歲便罹患大腸癌，當時腫瘤大小猶如一顆雞蛋，但經過適當治療後，幾十年來身體狀況都保持良好。

她提到，表妹婿在患病後反思自身飲食與生活模式，認為主要原因應與長期飲食習慣有關。由於他本身是川菜師傅，日常飲食多偏重口味、高油高鹹，並特別愛吃醃製食品，甚至會拿豆腐乳表面的油來炒菜。

大腸癌丨成功抗癌關鍵：調整飲食習慣

譚敦慈指出，患癌後首要之務是配合醫生治療，切勿輕信偏方。同時也須調整飲食，她的表妹婿開始抗癌後，便完全戒絕醃製類及發酵食物，轉為大量進食蔬菜，並攝取充足蛋白質，肉類主要以白肉和海鮮為主，盡量避免紅肉。因此多年來，他的身體狀況維持得相當理想。

同場加映｜12種最佳抗癌食物

台灣營養師程涵宇亦曾指出，有科學證據研究顯示，以下12種抗癌食物可有助降低癌症風險，建議大家多食用五顏六色的蔬果類天然食物、養成良好生活習慣，避免癌症找上門。

大腸癌｜宜2年做1次大腸檢查 高危人士留意身體徵兆

台灣肝膽腸胃科醫生詹宜學曾在其Facebook專頁提醒大眾，定期做大腸鏡檢查和糞便篩檢很重要。詹宜學引述台灣衛福部統計，每2年做一次糞便篩檢，能夠降低35%大腸癌死亡率。他亦呼籲10大高危人士要小心留意身體8大異狀，越早發現和治療，治癒機率越高：

大腸癌7大症狀

詹宜學亦曾列出以下7大症狀，呼籲多加留意身體異狀，尤其是排便習慣轉變：