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穀物早餐︱減肥食穀物早餐低卡又好味 《LDK》推薦30款燕麥脆片 4款低糖低脂果味濃郁

發佈時間: 2024/11/20

「穀物脆片」是不少人的早餐健康之選,要能兼顧低卡、高營養又好味就最理想!日本家品雜誌《LDK》最新為大家推薦30款暢銷穀物早餐,口味豐富、成分天然,當中還有4款特別標榜是低糖低熱量,減肥人士一定要入手!

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健康營養早餐是現今大趨勢,很多人都建立了吃「穀物」的習慣,其中燕麥脆片是深受消費者喜愛的一類食物,這是一種在燕麥等穀物中添加乾果和蜂蜜製成的烘焙產品,在超市很容易買到,當中以「Calbee」和「家樂氏」出品最為人熟知。特色是低碳水化合物、低脂、高營養,能夠補充日常飲食中缺乏的營養素,例如蛋白質、膳食纖維、鐵和維生素。不少款式還包括果乾、堅果和朱古力增加口感;另含有大豆、紅豆、黃豆粉的類型。

不過,這類多層次口感的燕麥脆片的熱量和糖分可能偏高。因此,如果目標是吃這類食物減肥,則建議選低碳水化合物和無脂肪類型,或低熱量款式。同時也不要吃得太多,否則還是一樣會攝入過多的碳水化合物和熱量。

穀物早餐︱評選準則

《LDK》精選了超市30款燕麥脆片產品,與食品專業人士以4種方式試吃,包括「原味」、「加牛奶」、「加乳酪」和「浸泡牛奶」;並透過產品的「味道」、「營養/成分」、「穀物/果味質感」和「回購程度」綜合評分。

  • 味道:產品甜味與整體味道的平衡、穀物本身的香氣。
  • 營養/成分:由註冊營養師評估,以每50克份量計算,根據早餐的營養和熱量平衡進行評分。
  • 穀物/果味質感:穀物的質感是否完整,水果原有的風味和質感是否保留。
  • 回購程度:味道是否能讓人每天早上都想吃;及每餐的性價比低將會被扣分。

常規口味推薦:

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果味、朱古力等口味推薦:

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低脂低糖推薦:

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