北上吃喝玩樂藏陷阱

自從通關後，我都開始不時到內地吃喝玩樂。捐窿捐罅到各種地道小店或連鎖食店嚐鮮，那裏多價錢的確比香港便宜不少。初時我的確很興奮，但後來發現真的會「人如其食」，當我連續幾天不斷進食內地較濃味的食物時，臉色會由內至外發黑，而呼出來的口氣也變俗變臭；亦感到胃部有不舒服，於是我開始探究為何會「變成這樣」？

結果發現罪魁禍首是美味食物背後的添加劑（當然我也不清楚他們添加了甚麼）。隨著科技發展，每個人都想發財，用最少成本的方法賺最快最多的錢財！我當然明白，每人都有自己的選擇，但至少我要在知道的情況下，有選擇！不少事實一直不被消費者所知，食品加工背後的真相，所以自己就要吃得清醒點！身體是最誠實的，如果到最後才發覺身體出現狀況，原來是因為吃下的食物所引發，會否後悔呢？我很幸運地有個超級敏感體質，當見到自己「勢色」不對時，就會立即變得警惕。究竟我吃下的食物，所用的是甚麼油？食物價格便宜的背後其實店家有沒有加入許多高科技添加劑增鮮、增色、增香增等各種東西？這類化學香料會令大家的脾胃假性興奮，最终疲勞。進食添加劑後不會馬上有事，但進食過多各種科技食品，日積月累問題就會出現。

無法排出的殘留，越積越多就變成毒！而「毒」往往是當人體氣血不足時就會出現。

現時的食品添加劑真的多不勝數，主要有著色劑、酶制劑、香料、膨鬆劑、甜味劑、抗氧化劑、防腐劑、增稠劑、漂白劑、抗結劑等等，如果你身體健康，我就真的恭喜你了！但我這種弱質女流，繼續蒙在鼓內不理會食物背後加入了哪些添加劑，那肯定個人健康就很快出現大問題！

（本欄逢星期四刊登）