小心健身、操肌過度,反令身體受損!內地一名年輕男子熱衷健身操肌,每周會花5天到健身房鍛煉。除了經常進食高蛋白質的食物外,他還會在每次鍛煉完畢後吃2匙的蛋白粉和肌酸。在最新一次體檢中,結果顯示他「肌酸酐指標超標」,於是向中醫求助。醫師證實他「腎虛」,並指過度攝入蛋白質會增加腎臟負擔,或令腎臟造成不可逆轉的地步。
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綜合內媒報道,浙江杭州28歲男子小王(化名)身高180厘米、體重80公斤(約176磅),惟近日體檢報告顯示其「肌酸酐指標」屬超標,正常值為57-97μmol/L,但他的肌酐值則是99 μmol/L,因而在女友陪同下到杭州市腎臟病醫院(杭州市中醫院)求醫。對此,該院院長陳洪宇主任診斷他為「脾腎兩虛證,需要補益氣陰」。
據悉,從事金融業的小王工作相當忙碌,經常需要捱夜加班及出差,但他表示:
「我以前很瘦,肌肉比較少,自己想練得好看點。穿衣顯瘦,脫衣有肉......再忙都要抽時間健身。」
故此,即使深夜才放工,他仍一直堅持每周5天到健身室操肌。飲食方面,除了平日所吃的肉(尤其是牛肉)、蛋、奶之外,「每次練完還要吃兩匙(大概60克)蛋白粉和同量的肌酸,我的教練說這樣見效最快。」在飲食和訓練雙管齊之下,不到一年已成功增加6公斤(約13.2磅)的骨骼肌。
對此,陳洪宇指出:「現在很多年輕人都這樣,喜歡健身,一味追求練出肌肉,其實長時間高強度的無氧運動很容易損傷小血管。」他續指,若加上過度蛋白質的攝入,會令腎臟需要代謝的產物大幅增加,從而增加了腎臟的負擔。
陳洪宇強調,血肌酐水平可作為衡量腎臟功能的好壞指標,當補充肌酸或進食大量肉類後,都會令血液和尿液中的血肌酐水平上升,所以偶爾的上升並不代表腎臟功能變差。可是,如果在同一時段內多次檢查指標都上升,那就要多加注意了。他建議小王先暫停高強度健身,不額外補充蛋白粉和肌酸,過一段時間再檢查指標是否下降。
25歲男腎臟卻如60歲
陳洪宇補充指,類似病例並不罕見。他曾接收過一名同樣熱衷健身的25歲男病人,為追求肌肉量的他因過度補充蛋白質,令腎臟「累壞了」,也是因「肌酸酐指標超標」前來求醫,不過已經太遲了,
「這個小伙子就是25歲,卻有著60歲的腎,腎臟功能相較同齡正常人差了很多。」
他大嘆可惜,即使他停止健身和吃蛋白粉,其肌酸酐指標依然沒有下降,腎臟的負擔已不可逆轉了。
保護腎臟兼肌肉5大重點
健身之餘,也要好好保護腎臟。台灣腎臟科醫生洪永祥早前在Facebook專頁建議大家,腎功能正常者的蛋白質適當攝取量為每公斤體重1.2至1.5克;而慢性腎衰竭或腎絲球過濾率已經低於45分的人,就要進行低蛋白飲食,建議每公斤體重攝取0.6至0.8克蛋白質;針對重訓運動者,需要長期攝取大量蛋白質,醫生引述2016年一篇系統性回顧研究,表示一般健康成年人的蛋白質攝取量最多不要超過每天每公斤體重2克,長期不會對腸道、肝臟、腎臟、心血管產生傷害。
他分享以下5大重點,能同時兼顧肌肉並保護腎功能:
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撰文:陳曉姿
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飲食與運動
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