紅事變白事！內地一名男子在同事婚禮上大吃大喝，喝醉了後便在酒店梳化躺下休息；惟保安巡邏時發現他「叫極不醒」，最終送院搶救後不治，驗屍報告指恐因為「鯁死」。死者家屬認為酒店及一對新人應負上主要責任，於是把事件告上至法庭，並索償26萬元（人民幣·下同，約28.2萬港元）。近日法院終於有裁決。
同場加映︰
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綜合內媒近日報道，青島50歲男子老尹（化名）與新入職的20多歲男同事小唐（化名）因工作而熟絡，二人關係一直友好。小唐決定與女友結婚，於是向幾位相熟的公司同事派發喜帖，包括老尹，婚宴於一間三星級酒店舉行。
婚宴當日，老尹抵達酒店入座後，便迫不及待拿起筷子盡情享用各種酒菜。報道指，老尹對當天的菜式讚不絕口，其中「爆炒腰花」（即豬腎）更是吃個不停；直到一對新人來敬酒，老尹才稍為放慢進食速度。期間，小唐曾勸老尹可慢慢吃。
驗屍報告指死者是「噎死的」
婚宴結束後，原本打算回家的老尹卻因喝了太多酒，走路搖搖晃晃，於是到酒店二樓的梳化上躺下來休息一會，其後卻不知不覺睡著了。直至晚上11時，酒店保安在巡邏時發現到臉色紅紅的老尹躺在梳化上，上前拍對方肩膀試圖叫醒他惟不果，遂馬上報警求助。小唐夫婦得悉消息後也趕至醫院，可是老尹最終送院搶救後不治。
老尹離世後，醫生檢查後發現他體內的酒精濃度超出正常水平，當時初步死因為「酒精中毒」。後來，驗屍報告結果卻指老尹是「鯁死」。法醫指死者的喉嚨有好幾片還沒有咀嚼爛的「腰花」，並推測因飲酒過量導致嘔吐，加上仰臥的睡姿，令嘔吐物無法正常排出，結果堵住呼吸道導致死亡。
死者家屬索償26萬
失去家中唯一的經濟支柱，老尹家屬得悉驗屍結果後大感悲傷，小唐夫婦二人給了他們2,000元（約2,170港元）作補償，而酒店也表示對顧客的死深感抱歉，主動賠償5,000元（約5,427港元）。可是，老尹家屬仍感不滿，「如果酒店能及時發現父親，他也許不會死。小唐夫婦也不應該讓爸爸喝下那麽多酒。」
家屬最終認為小唐夫婦及酒店都要負上責任，於是把他們告上法庭，要求賠償22萬元死亡賠償金、2萬元（約2.1萬港元）殮葬費及2萬元精神損失費。
對此，小唐夫婦和酒店雙方無法接受，他們均認為是老尹自己飲醉引致食物堵塞呼吸道而身亡。此外，小唐既沒勸酒，酒店也沒對老尹造成傷害，還已主動向死者的家屬作出賠償，沒理由要承擔民事責任，還要賠償巨額。
法院裁決出爐
最終，法院認為50歲死者尹某是完全民事責任行為能力的人，必須為自己的行為承擔民事責任。法院指，尹某理應知道飲酒過量是會造成危險，甚至危及生命，可是尹某依然喝至不省人事，故需對死亡後果承擔主要責任。
此外，新郎、新娘雖然邀請死者來參加婚宴，但他們並沒侵犯老尹的權利，也沒主觀上故意想傷害死者的行為。故此，法院認為小唐夫婦不用承擔民事責任。可是，作為婚宴的發起人，夫婦二人應承擔部分補償責任，賠償部分金額。
酒店方面，法院認為作為經營場所，酒店須對所有客人都有安全保障義務；可是酒店一開始就沒發現尹某有異常，並把他及時送往醫院，導致悲劇發生。基於以上種種理由，法院最終判酒店須承擔15%的責任，須賠償死者家屬各項損失合共4.4萬元（約4.8萬港元），小唐夫婦則須賠償1.4萬元人民幣（約1.5萬港元），至於餘下的損失則須由死者家屬自行承擔。
對此判決，老尹的家屬表示不滿。他們認為酒店和小唐夫婦才是主要承擔責任和賠償的兩方，因此決定上訴。至於最終上訴結果則未有對外公佈。
「謙烈治急救法」救治鯁喉者
香港消防處早前拍攝影片，由「任何仁」示範如何利用「謙烈治急救法」協助鯁喉人士，但如果此法無效，應及早報警求助。片中「任何人」示範「謙烈治急救法」，先從後雙臂環抱患者腹部，一手握拳，虎口對住患者，然後用另一隻手緊握該拳，拳頭放準肚臍上方和胸骨下方的位置，用雙手用力向內，向上地抽向他的上腹，重複以上動作直至患者吐出阻窒物：
1. 站穩在患者背後，用雙臂環抱其腰部。
2. 一手握拳，拇指朝向患者，再用另一隻手緊握該拳。
3. 將雙手放在患者的腹部中線，稍高於肚臍，但遠低於胸骨劍突尖的位置。
4. 以適當的力度將雙手往上向內擠壓患者腹部，向其橫膈膜施壓。
5. 重複以上動作，直至患者吐出異物為止。
6類鯁喉高危食物
躺著進食當然容易鯁喉，但有些食物亦需要小心進食。本港食物安全中心曾分享6大鯁喉高危食物，不論是成年人或是小童，進食時需多加注意：
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撰文：陳曉姿