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食用安全|元朗「細記」冰鮮豬當新鮮豬出售 遭釘牌即時停業

發佈時間: 2023/10/12

元朗一間新鮮糧食店的持牌人因把冰鮮豬肉充當新鮮豬肉陳列及出售,違反持牌條件,今日(12日)被食環署署長取消牌照,須即時停業。

該新鮮糧食店名為「細記」,位於元朗牡丹街合益廣場地下B10號鋪。

食環署發言人表示,食環署不會容忍新鮮糧食店以冷凍(冰鮮)或冷藏肉類/家禽,充當新鮮肉類/家禽出售。若懷疑有店鋪違規,會立即偵查及打擊。任何人違反此項持牌條件,有關牌照會立即被取消。

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